Традиционни рецепти

Какво да пиете, когато сте болни

Какво да пиете, когато сте болни

Има напитка за всяка болест (и ако имате късмет, тя вече е в хладилника ви)

Независимо от вашето заболяване, има напитка, която да облекчи болките.

Съдейки по заглавията в наши дни, не е трудно да се уплашите от почти всяка напитка в пътеката на супермаркета. Енергийни напитки може да те убие. Газирани напитки може да те убие. По дяволите, дори любимата ни чаша кафе може да ви убие, благодарение на новите изследвания. Това е достатъчно новина, за да ви накара да се хванете (Без BPA) бутилка с вода само малко по -стегната. И всъщност това може да не е толкова лошо нещо.

Щракнете тук за какво да пиете, когато сте болни (слайдшоу)

Когато ви е гадно - независимо дали ви е гадно, махмурлук, потиснат от настинка или мигрена - няма по -добър чудотворец от водата. Дехидратацията е коренът на много често срещани заболявания, като някои видове главоболие, а хидратирането често облекчава определени симптоми на заболявания, като гадене или възпалено гърло. А водата действа като диуретик, който може по -бързо да изчисти организма от токсините. Така че, когато се съмнявате, се придържайте към H2O.

Но има много други напитки, които могат да облекчат всичките ви заболявания. Следващият най -добър залог, когато имате нужда от уелнес удар отзад? Чай. Чай може да бъде една от най-здравословните напитки, които можете да пиете, благодарение на своите антиоксиданти и свойства за борба с болестите. Някои сокове (кога в най -чистата им форма и без добавени захари) е установено, че облекчават болките. И дори случайна сода може да направи чудеса за разстроен стомах. Без значение от вашето заболяване, има напитка, която да облекчи болките. Щракнете напред за да разберете коя напитка е подходяща за вас, когато ви е гадно.


10 Подпомагащи имунната система напитки за борба с болестта

На всички ни е казано да пием много течности, когато сме болни, но се нуждаем от повече подробности: какво е най -добре да пием, когато сме болни?

Кои напитки помагат да се спре настинката? Какви напитки ви помагат да останете хидратирани, когато носът ви тече постоянно? Кои билкови чайове са най -добри за имунитет?

За да стигнем до дъното на това, които студени напитки ще свършат работата, ние се обърнахме към помощта на регистрирани диетолози. Те са споделили най -добрите напитки, които можете да отпиете, докато нюхате, които съдържат съставки и хранителни вещества, за които научно е доказано, че засилват имунната ви система и предпазват от настинка. Следващия път, когато отидете да пазарувате с хранителни стоки, въоръжени с пакет кърпи, не забравяйте да вземете тези 10 одобрени от диетолог напитки, когато сте болни.


Какво да ядете при грип

Мизерията на грипа ще накара всеки да търси в интернет за домашни средства. Може би пилешка супа и горещ чай са точно това, от което се нуждаете, за да победите вируса. Но може ли храната наистина да ви направи по -добри?

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага в подкрепа на нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са в Кливланд. Политика

Имунологът Касандра Калабрезе, DO, обяснява как да използвате храната във ваша полза през този грипен сезон - и през цялата година. Правилното хранене може да ви помогне да предотвратите заболяване и да се възстановите по -бързо, ако грипът ви събори.

Може ли здравословното хранене да ви помогне, когато сте болни?

Диетата има значение, когато имате грип, но не защото една -единствена храна е вълшебен лек. Вместо това здравословното хранене засилва имунната ви система. Силната имунна система може да предотврати заболяване и да ви помогне да се върнете по -рано.

„Няма съмнение, че здравословното хранене подобрява имунитета ви към болести“, казва д -р Калабрезе. "Това, което поставяте в тялото си, е важно за цялостното ви здраве, включително за имунната ви система."

Тъй като имунната ви система е защита на нашето тяло срещу нашественици като грипа, струва си да го храните добре. Забравете за „гладуването на треска“, защото тялото ви се нуждае от хранителни храни, когато сте болни. Ето един плюс: Най-добрите храни за стимулиране на имунитета се предлагат в магазина за хранителни стоки и не е необходима екстремна диета.

Първо течности

Съветът на мама да пиете повече течности, когато сте болни, наистина държи вода. Вашето тяло се нуждае от повече хидратация, когато имате грип или друго заболяване, което причинява треска.

„Вашето тяло се нуждае от хидратация повече от всяка конкретна храна, когато се борите с болест“, казва д -р Калабрезе. „Останете хидратирани с напитки, богати на вода или електролит. Можете също така да пиете бульони и билков чай. Но не пийте кофеинови напитки като кафе или сода. "

Следвайте противовъзпалителна диета

Типичната американска диета е пълна с храни, които предизвикват възпаление. И когато тялото има твърде много възпаления, имунната система се бори. Намалете възпалението и подпомогнете имунната си система, като промените типа мазнини, които консумирате.

Намалете наситените мазнини

Наситените мазнини причиняват възпаление, затова намалете приема си сега - преди да се разболеете. Те се намират в:

  • Печени изделия, като бисквити и сладкиши.
  • Пълномаслени млечни продукти, включително сметана, сирене и масло.
  • Свинска мас.
  • Палмово масло.
  • Червено месо.

Избягвайте трансмазнините

Премахнете транс -мазнините от диетата си. Те са вредни за сърцето ви и причиняват възпаление. Избягвайте храни, които съдържат „частично хидрогенирани“ масла, дори ако етикетът казва „0 грама транс -мазнини на порция“. Производителите на храни могат да направят това твърдение, ако продуктът има до 0,5 грама транс -мазнини на порция.

Много производители на храни са премахнали транс -мазнините от своите продукти, но някои пакетирани храни и тестени изделия все още ги съдържат, като например:

  • Бисквити.
  • Бисквитки.
  • Крекери.
  • Понички.
  • Маргарин.
  • Кори за баница.

Увеличете омега-3 мазнините

Яжте повече омега-3 мазнини, за да поддържате имунната си система в добра форма. Мастните риби са добър източник на тази противовъзпалителна мазнина, така че помислете за ядене:

  • Албакор риба тон.
  • Херинга.
  • Скумрия.
  • Сьомга.
  • Сардини.
  • Пъстърва.

Някои риби съдържат живак и други замърсители, които могат да бъдат вредни за бебетата преди раждането или децата. Бременни или кърмещи жени и родители на малки деца трябва да се консултират с лекар относно консумацията на риба.

Някои растителни храни също съдържат омега-3:

  • Рапично масло.
  • Чиа семена.
  • Едамаме.
  • Смляно ленено семе или ленено масло.
  • Тиквени семена.
  • Орехи.

Отидете на Средиземноморието

Една диета се откроява като имуностимулатор. „Аз съм голям фен на средиземноморската диета“, казва д -р Калабрезе. "Това е чудесна диета за имунното здраве."

Средиземноморската диета се отнася до традиционните модели на хранене на хора, които живеят близо до Средиземно море. Приемането на средиземноморска диета означава да имате много:

  • Плодове и зеленчуци.
  • Постни протеини като риба и домашни птици.
  • Бобови растения.
  • Ядки и семена.
  • Зехтин (в умерени количества).
  • Цели зърна.

И ограничете или пропуснете тези храни:

  • Преработени меса като хотдог и бекон.
  • Червено месо.
  • Захар и десерти.
  • Преработени, пържени и бързи храни.
  • Бели или рафинирани хлябове и зърнени храни.

Може да изглежда преобладаващо да направите големи промени в диетата си, но не е нужно да преработвате всичко веднага. Започнете да правите промени в диетата си постепенно.

Преминете към пълнозърнест хляб и дайте плодове за десерт. След като сте доволни от тези промени, направете още една стъпка. Можете да замените червеното и преработеното месо с риба и постно пиле. Вместо пълномаслено мляко, опитайте без мазнини.

Борба с грипа с диета и ваксина срещу грип

Промените в диетата не могат да гарантират, че никога няма да се разболеете. Но това е добър начин да помогнете на имунната си система да се бори с вирусите и други заболявания.

Не забравяйте за най -голямата стъпка, която можете да предприемете, за да предотвратите грипа тази година. „Грипната ваксина е най -важното нещо, което можете да направите“, казва д -р Калабрезе. „Мийте ръцете си редовно и се храните здравословно. Ако правите всички тези неща, имате добри шансове да останете здрави през този грипен сезон. "

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага в подкрепа на нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са в Кливланд. Политика


3. Пийте вода, бульони и чай без кофеин

Освен че се храните правилно, достатъчно пиене също е важно. Настинката може да ви дехидратира, затова пийте много вода и избягвайте течности, които могат допълнително да ви дехидратират.

“Хидратацията е особено важна, за да помогне на тялото ви да се бори с всяка инфекция или вирус. Течности като бульони и чайове [без кофеин] са вашите най-добри възможности, ” казва Pescatore “ Пазете се от подсладени напитки като Gatorade и сода-за захарта е известно, че потиска имунната система, което я прави по-трудно да се възстанови от настинка. Други напитки като кафе, алкохол и плодови сокове също могат да ви дехидратират. ”


Да останем здрави по време на настинка и грип#038- как да използваме ябълков оцет, за да помогнем на семейството си да победи болестта (или бързо да се възстанови!)

Исках да споделя с вас една от любимите ми рецепти за предотвратяване на болест или за лечение, ако вече сте разбрали нещо. Той е много лесен за изработка и много икономичен! Можете да го приемате всеки ден, дори и да не сте болни. Съпругът ми и аз обичаме да пием по една чаша всяка вечер, след като децата си лягат.

Той съчетава алкализиращи ползи от ябълков оцет, (когато сте болни, тялото ви търси да възстанови своя PH баланс) антибактериалните и антимикробни свойства на суровия мед, и имунната система повишава силата на канелата.

Също така е много ефективен при източване на слуз от синусите, така че ако имате проблеми със синусите или инфекция на синусите, това е наистина добре за това! По същата причина е много добър за успокояваща кашлица. Веднъж една приятелка свърши с двете си момичета, които и двете кашляха безпомощно. Направих им по една чаша и почти веднага спряха да кашлят. Тази напитка е много успокояваща за дихателната система!

Добре, стига толкова за невероятните му ползи! Ето рецептата#8217!

Ябълков оцет при настинки и грип

8-10 унции филтрирана или изворна вода
1/8 чаена лъжичка органична канела
1 чаена лъжичка органичен, нефилтриран и неотоплен мед (като наистина суров мед)
1 супена лъжица органичен, суров, нефилтриран ябълков оцет (като Bragg's)

Донесете 8 унции. вода до кипене. Докато водата се нагрява, измерете в чаша меда, канелата и ябълковия оцет. Изсипете прясно преварена вода в чашата и разбъркайте добре. Можете да пиете това няколко пъти на ден, ако искате. Наслади се!

Кажете ми, ако опитате тази рецепта и какво мисли вашето семейство!


12 бързи и подхранващи ястия, които да правите в болен ден

Всеки път, когато съм болен (или дори на ръба да съм болен), две неща са сигурни: Моята енергия и вдъхновение да готвя са доста ниски. Дори когато храненията ми са планирани за седмицата, аз ’m щастлив да се откажа от плановете си за свински пържоли или гювеч за друга нощ. Това е време, когато жадувам за прости храни, които са топли, подхранващи и изключително успокояващи.

Топла тенджера супа често е идеята за всичко, което ни боли. Всъщност редакторът на храна Меган обича да съхранява партида класически минестрон, пълен с зеленчуци във фризера, за да изпревари болните дни. По този начин всичко, което трябва да направи, е да вземе супата от фризера и да я затопли отново. Но не забравяйте за неща като кремообразна орзо или полента, яйца и юфка с масло, които всички попадат на място, когато се чувствате под атмосферните условия и не полагайте много усилия, за да издърпате.

Имайки това предвид, това е списъкът с ястия, към който се обръщам отново и отново. От супа от лимонов спанак с тортелини до юфка с кафяво масло, тези 12 бързи и подхранващи рецепти със сигурност ще се появят, когато сте болни.


Какво да направите с Campari, когато сте болни от Negronis

Първият и единствен път, когато си купих бутилка Campari, беше да направя няколко коктейла Negronis —, които & aposs равни части джин, сладък вермут и Campari, поднесени с порция портокал. Но дори и сега, месеци след като негоните бяха източени, а останалата част от джина и сладкия вермут бяха консумирани, все още имам по -голямата част от бутилката Campari, събираща прах на рафта си. Това & aposs главно защото нямам представа каква напитка да направя с Campari, който не е апостол на негрони. Знам, че не съм единственият човек с този проблем. Виждам бутилки Campari с литров размер навсякъде сега, седнали предимно пълни, неизползвани и изоставени, върху количките на моите приятели и апос и шкафа за алкохол на родителите ми.

И разбира се, бих могъл да разменя джина в Negroni за уиски и да го нарека Boulvardier, или да направя произволен брой нюансирани и балансирани напитки, но аз не & apost имам пълен бар на разположение. Аз просто търся прости коктейли Campari с една или две съставки, за да мога да изразходвам останалата част от бутилката.

За щастие, имате нужда само от още една съставка, за да се възползвате максимално от този уникален, флуоресцентно червен ликьор с подчертано горчив вкус. Плюсък на горчив ликьор тук и там наистина може да предизвика джаз иначе скучна, безалкохолна напитка. (Високото съдържание на алкохол, което е 24 %, също не боли.)

Така че, ако търсите нови начини най -накрая да довършите бутилката Campari или все още се мъчите как да пиете Campari, ето и апос на ръководство за прости коктейли Campari и рецепти Campari, които & aposll озаряват всеки час за обяд или коктейл. Тези напитки са доказателство, че всичко, което трябва да направите


Този първи хладен ден от сезона понякога може да накара този студен сезон да започне внезапно. Направете тази невероятна супа от джинджифил с пилешки ечемик от куркума, за да успокоите болките в гърлото и вземете превантивни мерки срещу настинки и случаи на грип.

Куркумата и джинджифилът са тясно свързани поради своята история в медицината. Куркумата и джинджифилът са съставките, които могат да успокоят гаденето ви и да помогнат за изчезването на болката в гърлото. Когато настъпи това време на годината за болести, дръжте куркумата и джинджифила наблизо.


Рецепта за домашно лечение #3: Подарете си стимул с домашен еликсир за енергийна искра

Болестта може да ви накара да се почувствате изтощени, да ви направи неспособни да функционирате или дори да станете от леглото. Въпреки че вероятно можете да се справите с много симптоми на настинка или грип, като кашлица, кихане или хрема, изтощението, което идва от болестта, е по -трудно да се пренебрегне. Когато просто трябва да станете от леглото и да се грижите за децата или да посрещнете деня си, този тоник Energy Spark ще ви помогне да ви възстановите и съживите. Това е чудесно средство за повишаване на енергията у дома-и не е нужно да сте болни, за да оцените ползите.

Една от причините този енергиен еликсир да е толкова ефективен е, че рецептата е заредена със здравословни съставки. Първо, ще получите солидна порция плодове, за които е доказано, че помагат за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания и имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства 4. Плюс това, както плодовете, така и лимоновият сок, използвани в този енергиен усилвател, също са заредени с витамин С, за който е доказано, че намалява умората 5. Разбийте партида следващия път, когато абсолютно се нуждаете от начало!

За да направите тоника Energy Spark, ще ви трябва:

  • 20 унции кокосова вода
  • 1 чаша смесени плодове
  • Сок от 1 лайм или лимон
  • 4-5 листа мента (по избор)
  1. Поставете всички съставки в блендер с висока мощност
  2. Смесете до гладкост.
  3. Сервирайте студено.

Най -добрите храни за ядене, когато сте болни

Въпреки че никоя конкретна храна не може да излекува болестта, понякога яденето на правилното нещо може да облекчи симптомите и да ви помогне да се почувствате по -добре. Но имайте предвид, че това, което работи за един човек, може да не работи за друг. Най -доброто, което можете да направите, когато не се чувствате добре, е да се съсредоточите върху това, което ви помага и какво звучи привлекателно.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага в подкрепа на нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са в Кливланд. Политика

Тук диетологът Андреа Дън, RD, разпределя какви храни да ядете и пиете, когато се чувствате под времето.

Храни за ядене, когато сте болни

Дън казва, че когато мислите какви храни да ядете, когато сте болни, помислете за това като три основни категории:

  1. Какво да ядете или пиете, когато сте дехидратиран (или за да избегнете дехидратация).
  2. Какво да ядете или пиете, когато сте червата са болни (като диария).
  3. Какво да ядете или пиете, когато усетите гадене (или имате болки в стомаха).

Какво да ядете, когато сте дехидратирани

Когато сте болни и не се чувствате добре, може да нямате апетит или да чувствате, че не можете да задържите нищо. Но ако не ядете и не пиете, дехидратацията може бързо да настъпи.

„Често, когато сме болни и не се чувстваме добре, дехидратацията е голяма част от това“, обяснява Дън. „Възможно е да повръщате или да бягате до банята на всеки пет минути. Или може да се почувствате толкова зле, че просто нямате апетит. "

Но дехидратацията е една от най -големите причини хората да се озовават в спешното отделение, когато са болни.

Може да сте толкова дехидратирани, че да не можете да ходите или да припаднете и да си ударите главата. Умерената до тежка дехидратация се нуждае от бърза медицинска помощ. Ако не се лекува, дехидратацията може да причини проблеми с урината или бъбреците, гърчове и дори може да бъде животозастрашаваща.

Ето какво да ядете и пиете, когато сте дехидратирани или за да избегнете дехидратация:

  • Напитки. Няма значение дали е горещо, студено или стайна температура - всякакъв вид течност ще помогне за борба с дехидратацията. Просто се опитайте да отпивате постоянно течности през целия ден. Стремете се към вода, електролитни или спортни напитки, кафе, чай, сок, сода или газирана вода.
  • Супа. Има причина, поради която супата с пилешко фиде е предпочитана от повечето хора, когато не се чувстват добре. Обикновено е по -ситен от обикновената вода, тъй като съдържа повече калории, протеини и витамини. Също така е добър източник на течности и електролити. Но ако тази традиционна супа не ви звучи привлекателна, опитайте други видове супи и бульони за допълнителни калории и хидратация. Освен това супата като цяло може да действа като естествена дегенерация, когато се сервира гореща.
  • Храни, които са предимно течни. Ако ви е трудно да пиете течности, насочете се към храни, които са предимно течни, но сервирани студени или замразени. Опитайте храни като сладолед, пуканки, желе и пудинг.
  • Плодове. Пресните плодове съдържат много важни витамини, минерали и антиоксиданти, от които тялото ви се нуждае - дори когато не сте болни! Яденето на плодове, когато се чувствате под атмосферни влияния, може да осигури повишаване на хранителните вещества, както и хидратация. Стремете се към сочни плодове, които са съставени предимно от вода, като пъпеши, горски плодове, портокали и грозде.

Какво да ядете, когато червата ви са болни

Диарията е, когато храната се движи твърде бързо през тялото ви. Ще искате да се съсредоточите върху яденето на храни, които могат да забавят този процес, което означава избор на храни, които съдържат разтворими фибри. Този тип влакна действат като сгъстяващ агент и добавят форма към изпражненията, за да го забавят.

Дън казва, че когато червата ви са болни, ще искате да избягвате или ограничавате кофеина и захарните алкохоли. Кофеинът може да стимулира храносмилателната система и да влоши диарията. Захарните алкохоли не се абсорбират в червата и вместо това висят в дебелото черво, което може да доведе до подуване на корема, болки в стомаха и повече диария.

Ето какво да ядете и пиете, когато червата ви са болни:

  • Всичко на диетата BRAT. Мама беше права. Яжте диета, която следва акронима, BRAT - банани, ориз, ябълков сос и препечен хляб. Повечето хора, страдащи от диария, могат да понасят няколко от тези прости храни.
  • Нежни храни. Макар и не супер вълнуващи, много обикновените и меки храни могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Опитайте паста, сухи зърнени храни, овесени ядки, хляб и бисквити. Но нежното не означава, че не можете да добавите протеини или зеленчуци в сместа, ако се чувствате готови за това! Опитайте да ядете ориз и печени пилешки гърди или сирене и бисквити.
  • Някои плодове и зеленчуци. Опитайте се да добавите варени или печени картофи, зимна тиква, печени ябълки, ябълково пюре или банани.

Какво да ядете, когато имате гадене или болки в стомаха

От стомашния грип, до хранително отравяне, до бременност - чувството на гадене може да извади от релси целия ви ден. И гаденето може да протече по целия спектър, от повръщане, до усещане за общо усещане за гадене, до сухо вдигане.

„Когато ви се гади или ви боли стомаха, наистина трябва да се опитате да ядете на всеки няколко часа“, казва Дън. „Яденето на малки количества по -често може да ви помогне да получите малко храна наведнъж във вашата система.“

Ето какво да ядете и пиете, когато ви е гадно:

  • Джинджифил. Тази подправка е добре известна със своите ефекти против гадене. Опитайте джинджифилови закуски, джинджифилова бира, чай от джинджифил или смучете няколко парчета джинджифил. Можете дори да опитате кристализиран джинджифил, който е по -мек и дъвчащ и леко покрит със захар.
  • Сухи храни. Опитайте да хапете няколко парчета суха храна на всеки няколко часа, когато се борите с гаденето. Опитайте гевреци, сухи зърнени храни, тост или обикновени крекери като солени.
  • Студени и усилващи храни с малко мирис. Тъй като миризмите могат да предизвикат гадене (особено по време на бременност), студените храни могат да бъдат добър избор. Опитайте Jell-O, сладолед, замразени плодове, кисело мляко или сладкиши. Дори смученето на кубче лед е добър начин за попълване на течности.

Какво трябва да имате под ръка за болнични дни?

Когато сте засегнати от грип, настинка или общо заболяване, последното нещо, което ще искате да направите, е да напуснете дома си или да отидете в магазина и да разпространите микробите си. Вместо това, запасете се с храна сега, за да имате под ръка в случай, че вие ​​или някой от вашата къща се разболеете.

  • Консервирана супа.
  • Jell-O смеси.
  • Попски.
  • Чайове.
  • Кутии за сокове.
  • Консервирани плодове (опаковани в собствен сок).
  • Пиле от консерва.
  • Кашкавалени пръчици.
  • Крекери.
  • Сложете няколко парчета хляб във фризера, така че да имате под ръка.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага в подкрепа на нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са в Кливланд. Политика