Традиционни рецепти

Предястие с пиле

Предястие с пиле

Измийте месото и го нарежете на ситно.

Измиваме зелените и ги нарязваме по същия начин.

Използваме купа, в която слагаме всички нарязани съставки и подправки.

Разбъркайте добре и оставете настрана за 10 минути.

Вземете правоъгълна форма за печене, намажете с малко зехтин и поставете двата листа баница, като оставите ръбовете навън.

Поставете месния състав върху листовете с лъжица и подравнете добре. Покрийте с ръбовете на листата за пай и поръсете с малко зехтин.

Сложете в предварително загрятата фурна и печете около час, на среден огън. След като се изпече, извадете го от фурната, оставете го за няколко минути и след това обърнете сладкиша върху чиния, за да не се намокри в тавата. Поръсете малко сусам.

Оставете го да се охлади напълно и го приберете в хладилника до сервиране.


Видео: Картофено руло- топло предястие с пушено пиле и краставички. Рецепти от България (Октомври 2021).