Традиционни рецепти

Десертен терин с палачинки

Десертен терин с палачинки

В купа добавете брашно, разбъркайте със сол, захар, бакпулвер, лимонова кора. Направете дупка, добавете разбитите яйца, млякото, олиото, ваниловата есенция.

Разбъркайте добре, докато стане хомогенно, за да няма бучки.

Оставете за 30 минути, след това в тиган, намазан с малко олио, изпечете всяка палачинка от двете страни.

Разтопете шоколадовия крем с 200 мл бита сметана, оставете да се охлади добре, след което разбъркайте, докато удвои обема си, добавете останалата част от разбитата сметана. 200 г нарязани ягоди, разбъркайте добре.

В тава за торта, покрийте го със стреч фолио, поставете палачинките така, че да преминат над ръба, добавете 1/3 сметана, ягоди (цели), намажете палачинка със сметана и добавете отгоре; добавете останалата част от останалия крем и покрийте с палачинките по ръба.

Оставете да се охлади за няколко часа, извадете терина от тигана и го украсете с разтопен шоколад или както предпочитате.


Видео: طريقه البان كيك وكمان صوص الفراوله الرائع جدا بمكونات بسيطه (Октомври 2021).