Традиционни рецепти

Ориз от моркови - в Мултикукър

Ориз от моркови - в Мултикукър

Лесен и вкусен неделен обяд. Ориз с моркови и други зеленчуци, сервиран с пилешки бутчета в горчичен сос. Двамата пасват много добре, поднесени с домашно приготвени туршии.

  • 2 чаши ориз (чаша от машината)
  • 4 чаши + 2 вода
  • 2 големи моркови
  • 2 малки лука
  • 1/2 червен пипер
  • 2 супени лъжици масло
  • 3 супени лъжици паста за понички с домати
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • малко пипер
  • зелен магданоз

Порции: 5

Време за подготовка: по -малко от 90 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИТЕ Ориз от моркови - в мултикукър:

- измийте ориза в повече вода и го оставете покрит с гореща вода, докато приготвим останалото

- поставете маслото в купата и стартирайте функцията „Пържене“ за 10 минути.

- почистваме и измиваме зеленчуците

- Лукът и пиперът се нарязват на ситно и се слагат да се втвърдят

- Нарежете морковите на кубчета и ги сложете да се втвърдят

- добавете ориза и разбъркайте

- изсипете 4 чаши вода, добавете паста за понички с домати, сол и черен пипер и стартирайте функцията „пилаф“ на уреда

- около половината от програмата добавяме още 2 чаши вода и разбъркваме

В края добавете ситно нарязания магданоз.

Сервирахме ориза с печени пилешки бутчета в горчичен сос.

Съвети сайтове

1

Сложих супена лъжица пържолен горчичен сос върху ориза, той е още по -вкусен


Полезни кюфтета с ориз от мултикукър

Мултиварките постепенно стават все по -популярни. Предимствата на това устройство са лекотата и бързината на работа.

Готовите ястия, приготвени в бавна готварска печка, са по -полезни от подобни, приготвени във фурната или на поднос. Не е изненадващо, че класическите рецепти са подходящи и за готвене с бавен котлон.

Топките за мултикукър са особено сочни, така че можете да вземете всякакъв пълнеж. Тази рецепта използва смес от говеждо и свинско месо.

За да направите оризови топки, трябва да вземете следните съставки:

  • Пълнене & # 8211 500 гр
  • Ориз & # 8211 150 гр
  • Пречистена вода & # 8211 150 мл
  • Сол & # 8211 2 супени лъжици
  • 1 или пиле
  • 1 малък морков
  • 1 луковица лук
  • 4 скилидки чесън
  • 3 домата
  • Слънчогледово масло & # 8211 3 супени лъжици. то.
  • Смес от чушки (можете да вземете само черно и червено), подправки, подправки и # 8211 на вкус.

Натрошете чесъна, комбинирайте ги с кайма, измит ориз и яйце. Сол и черен пипер.

Внимателно омесете получената маса с ръце, за да отстраните излишния въздух. Някои готвачи съветват да разбиете пълнежа със специален чук, така че готовите продукти да са по -плътни и да не се срутват в бавната печка. След това започнете да правите малки месни топки.

Изсипете малко растително масло в уреда и започнете да пържите. Запържете от всяка страна за 3-4 минути.

Понякога е необходимо процедурата да се повтори няколко пъти, за да се получи подготовката. Оставете топките в бавен котлон.

След това продължете да приготвяте соса. Обелете и запържете морковите, лука и доматите.

Доматите могат да се смилат в блендер. Запържете леко лука и моркова, след това добавете към топките, сложете доматите на същото място, добавете малко вода. Изключете бавната печка, включете режима на готвене и гответе вкусните месни таралежи с ориз за 40 минути.


Обърнете внимание на рецептата за адигейско сирене у дома, просто се приготвя. Как бързо да размразявате месо у дома, прочетете нашата статия Рецепта за готвене на Люля Кебап у дома е доста проста, всички подробности на https://notefood.ru/retsepty-blyud/myaso/lyulya-kebab-v-domashnih-usloviyah- traditsionnye -prigotovleniya.html

Обратно в училище, обратно към опаковането на обяд

Независимо дали го обичате или мразите, време е да започнете да мислите за опаковането на вашето мъниче за училище. За съжаление повечето румънски училища не предлагат най -здравословните заведения за хранене, някои изобщо.

Независимо дали го обичате или мразите, време е да започнете да мислите за опаковането на вашето мъниче за училище. За съжаление повечето румънски училища не предлагат най -здравословните заведения за хранене, някои изобщо. Така че, в стремежа си да поддържаме децата си здрави, повечето от нас се стремят да опаковат здравословни и питателни ястия.

Не е тайна, че балансираното хранене помага на децата да се съсредоточат по -добре в час и поддържа енергийното им ниво стабилно през целия ден. Но предизвикателството е да намерите разнообразни здравословни, балансирани ястия, които ще ви направят щастливи и които всъщност ще ви направят щастливи!

Предлагаме ви да поговорите с детето си и да проектирате опциите на менюто, които то или тя да може да завърта през учебната година. Ето някои идеи и съвети, които ще ви помогнат да започнете!

Pr & acircnzul Deceit & Icircpackaged

Всяко хранене трябва да съдържа зърнени храни, протеин, зеленчук, плод и добър източник на здравословни мазнини.

Водата! Хидратацията е важен елемент за нашето здраве. Родителите често заменят водата с кисел сок или спортни напитки. Опаковайте малка бутилка вода и тя ще ви помогне да запомните да пиете. По този начин се грижите да останете хидратирани през най -активните моменти от деня.

Избягвайте преработени закуски. Ако поставите торба с чипс и торба с моркови в кутията им за обяд, кой според вас ще изберат? Децата обикновено са раздразнени, когато отидат в столовата, и ще изберат това, което вкусовите им рецептори са по -привлечени - като сол, захар и мазнини. Това е типичен отговор на тялото да поема енергия отнякъде бързо. Така че в този случай чиповете ще спечелят.

C & acirc печели битката с вкусовите рецептори на вашето дете & icircmpacket & acircnd само торбата с моркови! :)

Изключете захарта. Не опаковайте лакомства със захар всеки ден. Те ще се научат да търсят захар, ако тя е налична редовно, ден след ден. Това ще ви направи зависими от захарта. Съхранявайте тези сладки лакомства за по -специални дни, като например последния ден от месеца или годишнината им. Ако опаковате плодове всеки ден, това ще задоволи желанието им за сладкиши и ще им даде тласък на хранителни вещества и хидратация! Ще развиете и навик за цял живот да избирате плодове за сметка на тортата!

Кафяв ориз с нарязани на кубчета пилешко месо, ледени чушки и авокадо на кубчета

Чанта червено грозде

Пълнозърнеста тортила с топено сирене, смляно пиле, черен боб и салса

Навиците за здравословно хранене, които научихме през детството, автоматично се пренасят в живота на възрастните, така че е важно да научим децата си на наличните здравословни възможности, започвайки с пакетирани обеди. Като просто смените закуски с хранителни възможности за хранене, можете да помогнете на детето си да бъде по -съсредоточено, заредено с енергия и подхранено!


Ориз с лук и моркови (печени) - много по -вкусни от варени!

Ориз с лук и морков (печени). Тази гарнитура е лесна за приготвяне и е много по -вкусна от приготвената версия. Бързо, просто и вкусно!

СЪСТАВ:

- смлян черен пипер - на вкус

-2-3 скилидки чесън (по избор).

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА:

1. Нарежете лука на кубчета.

2. Поставете морковите през едрото ренде.

3. Загрейте 2 супени лъжици олио в тиган. Добавете лука и запържете до полупрозрачност.

4. Добавете настъргания морков. Продължете да пържите зеленчуците за 1-2 минути, като разбърквате често.

5. Намажете тавата с масло (използвахме дълбока, правоъгълна тава, с размери 20 х 25 см). Към него добавете пържените зеленчуци и измития ориз. Смесете ги и ги разпределете равномерно.

6. Намажете нарязаното на кубчета масло, смлян черен пипер, сол и чесън (ако използвате) върху повърхността на ориза, комбиниран със зеленчуците.

7. Изсипете 400 мл вряла вода върху съставките в тигана. Покрийте тавата с алуминиево фолио.

8. Поставете го в предварително загрята фурна до 200 ° C и гответе ориза за 30-35 минути. След това изключете котлона и оставете храната да почине за 10 минути.

9. Извадете алуминиевото фолио и смесете ориза. Ако искате, можете да добавите допълнителни съставки в него: пържени гъби, варено месо и т.н.


Текстурирано соево брашно

Текстурирана соя, приготвена с лук, овесени ядки и пшенични трици, подправена с мащерка и нарязани зеленчуци

Зеленчуков лист със слънчогледови семки.

Рецепта за зеленчукова туршия със слънчогледови семки, овесени ядки, сушен грах и кафяв ориз

Соево зърно

Вегетарианска напитка от соеви зърна, приготвена с варен кафяв ориз и галета, овкусена с градински чай

Дроб с фъстъци и моркови

Дроб рецепта с фъстъци и моркови, приготвена с кафяв ориз и лук, нарязани гъби, брашно и соево мляко, подправена с градински чай


Тънък ориз с моркови и лук в бавна готварска печка

Ако се грижите за здравето си и следите фигурата си, тогава вареният ориз, приготвен в бавна готварска печка, е идеален за вас. Основното нещо е да вземете само сочни зеленчуци и да ги запържите малко в масло, ще бъде много по -вкусно.

  • Ориз с дължина 0,3 кг
  • 140 г лук
  • 140 г пресни моркови
  • 50 мл рафинирано масло
  • 450 мл вода
  • на вкус подправки.

Необходимо готвене: 50 мин. Калорично съдържание на 100 g порция: 249 kcal.

  1. Развийте зеленчуците. Побързайте морковите и нарежете лука на кубчета
  2. Поставете подготвените зеленчуци в купа за мултикукър, налейте олио, разбъркайте с шпатула. Пържете 15 минути, задавайки програмата & # 8220Baking & # 8221 or & # 8220Baking & # 8221
  3. Изплакнете ориза добре, като сменяте водата четири пъти. След това добавете към морковите и лука, изсипете вода, посолете и подправете с черен пипер. Гответе половин час, като изберете програмата & # 8220Зърнени култури & # 8221.

Свинското месо в бавна печка се приготвя лесно и бързо, просто следвайте нашите съвети.

Прочетете как да си направите домашно млечно сирене и кефир в нашата статия.

Телешкият черен дроб, печен с лук, може да бъде или добавка към чиния или отделна чиния, или пълнеж за пай. Прочетете рецептата за нежното месо тук.


Зеленчуци с оризова юфка уок

Оризовите юфка се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката.

След като заври, изплакнете пастата под течаща студена вода.

Изсушените гъби се накисват в студена вода.

Пригответе зеленчуковата супа, като разтворите кубчето концентрат в гореща вода на огън.

Нарежете зеленчуците на ситно.

и разбъркайте всичко в купа.

В добре загрят уок добавете сусамово масло и зехтин, след това добавете чесъна и джинджифила. Оставете, докато започнат да оцветяват,

след това добавете част от зеленчуците

и 3-4 супени лъжици зеленчукова супа.

Оставете на силен огън, докато течността се редуцира, след това добавете сос от стриди

и разбъркайте, за да изравните вкуса.

Сервирайте поръсени с пържен сусам и сладко -кисел сос.

Какво мислите за тази рецепта? Оставете ни коментар, за да ни кажете как се е получило или ако имате нужда от допълнителни насоки.


Рецепта за кюфте от печена сьомга

  • филе от сьомга - 1 кг
  • лук - 2 бр.
  • масло - 50 g
  • яйца - 1 бр.
  • пипер
  • хлебни трохи
  • сол.
  1. Сложете лука и сьомгата в месомелачка.
  2. Поръсете черен пипер, сол.
  3. Нарежете маслото на малки парченца.
  4. Изсипете хляба в чиния.
  5. Вземете порция кайма, разбъркайте в торта.
  6. Поставете парче масло в центъра му, свържете краищата и оформете тава.
  7. Оваляйте в малки галета и поставете върху лист за печене.
  8. Загрейте фурната до 180 ° C, поставете лист за печене в нея, печете до готовност, докато получите вкусна кафява коричка.

Изпечените котлети във фурната имат вкусна хрупкава коричка


Ориз от моркови - в Мултикукър - Рецепти

Различни кулинарни специалисти имат необичайни рецепти за пекински зелеви зеле със савойско зеле, савойска и елдова каша и зеленчуци вместо кайма. Всички рецепти са добри, но ястието ще стане вкусно, ако овладеете оригиналния стил на готвене. И така, как приготвяте традиционни усукани зелеви рулца с кайма и ориз като пълнеж?

  • - голяма глава бяло зеле - 1 бр. (1, 5-1, 8 кг)
  • - свинско и говеждо месо - 1 кг
  • - дълъг ориз или кръгли зърнени храни - 330 g
  • - пресен морков - 2 бр.
  • - крушки - 2 бр.
  • - петролът се покачва. - 40 мл
  • - черен пипер
  • - подправки за месо
  • - доматено пюре - 60 g
  • - водата
  • - сол
  • - захар - 20 g
  • - зеленина - 1 купчина
  • - сметана - 50 g

Изберете бяло зеле с дебели бели листа, лесно се отделя от главата. Ако вземете средно или малко зеле, тогава листата ще бъдат малки и зелевите ролки ще трябва да са с компактни размери, например долма. Изплакнете зелето добре отвън, отстранете горните листа. Изхвърли ги.

Поставете голяма тенджера с вода да заври. Той ходи с вилица на няколко места. Сложете цялото зеле във вряща вода за 5-6 минути. Проверете дали горните листа са омекнали и веднага извадете зелето от водата. Оставете зеленчуците да се охладят, като ги поставите над мивката в тенджера. Не можете да смилате зеле за зеле на сцената, за да се разпадне.

Отстранете меките листа отгоре. Когато признаците на зеле изглеждат прекалено стегнати и започнат да се разпадат от главата (а главата все още е голяма), можете да го пробиете отново с вилица и да го изпратите в гореща вода за няколко минути. Правете това, докато се образува прилична купчина листа, които се отстраняват равномерно и нормално и имат среден размер. На всеки лист хартия изрежете дебелите основи с плътни вени, които няма да позволят зелевото руло да се превърне лесно и хубаво в плик.

За плънката плънка за чесън пълнени постно месо филета постно. Можете да приемате равни количества говеждо и свинско месо (обаче е позволено да замените свинското с пилешко). Изплакнете и нарежете месото и филма с излишната мазнина. Обърнете парчетата в месомелачка. Посолете и разбъркайте добре с подправките.

Изсипете ориза във вряща вода (два пъти обема вода до определеното количество ориз). Гответе, леко осолени, до готовност. Не гответе ориза напълно, защото докато готвите зелевите рулца, той ще достигне стандарта. На практика твърде суров ориз в плънката ще поеме всички сокове от месото от пълненото зеле, а плънката ще бъде тежка. Смесете каймата и ориза.

Измийте и обелете морковите и лука. Зърна моркови. Той ще придаде сладък вкус и е необходим и в пълнежа за сочност. Нарежете лука на кубчета или половин пръстени. Леко кафяви моркови и лук в тиган в растително масло, за да омекнат малко зеленчуците. След охлаждане разбъркайте добре с кайма. Към пълнежа добавете прясно нарязани зеленчуци.

Разстелете и навлажнете зелевото листо на масата, завъртете основата настрани и с лицето надолу. На ръба сложете няколко супени лъжици приготвена плънка. Разточете тръбичка, някъде по средата, с ръбове вътре. Трябва да е чист и гладък плик. Сортовете зеле са много близо един до друг на дъното на тънкостенна чиния или в бавна готварска печка. Трябва да се опитате да поставите пълненото зеле.

Прахообразна каша, смесена с 600 мл вода, 20 г захар и 10 г сол. Изсипете сместа в зелеви рулца. Те трябва да бъдат напълно покрити с вода. Включете котлона и сварете зелевите кифлички, след това намалете котлона до най-ниската температура и оставете да ври 50-60 минути. Ако използвате мултикукър, можете да изберете режима „Превключване“ или „Бавно нагряване“ (който ви затопля за около 45 минути).

След като зелето се накисне, можете да опитате пълнените зелеви рулца. Сервирайте зелето, пълнено с кайма и ориз със заквасена сметана или сос. Украсете с пресни зеленчуци.

За да подобрите вкуса и аромата на бульона, можете да поставите зелевите домати в тигана, като поставите между тях слоеве парчета лук и леко запържени моркови.


Рецепти със снимки. Тиквена салата & # 96gabriella & # 96

съставка:
1. млада тиква - 2 кг
2. Лук - 1-1,5 кг
3. копър - букет
4. Чесън - пирон за всеки буркан
5. Растително масло - 150 грама
6. Червени и черни чушки, канела, карамфил, дафинови листа
7. Саха, сол, оцет
Пресни млади тиквички със среден размер (диаметър 4-5 см), измийте, изрежете стъблото и обелете (отстранете тънка кора).

Намажете корейските тиквички от моркови, за да се получат тънки ивици. Или нарязани на тънки ивици.

Обелете лука и го нарежете наполовина на пръстени (колкото по -тънък е, толкова по -добре). Изсипете лука с вряла вода и го оставете да престои 5-10 минути, за да освободи цялата горчивина.

Поставете буркан на слоеве. Редувайте тиквички, копър и лук. Изберете дебелината на слоевете по ваша преценка редуващи се слоеве, докато бурканът се напълни.


Видео: Делимано Мултикукър 18в1 Готви Вместо Теб, Сега с -40% (Октомври 2021).