Традиционни рецепти

Аперитивна чиния

Аперитивна чиния


Риба, която не липсва от цветната маса

В неделя, 25 април, християните празнуват Цветята, празника, който отбелязва влизането на Исус в Йерусалим и поздрава му с маслинови, чинки и палмови клонки. Затова в румънските църкви се освещават върбови клони, които румънците отнасят в домовете си и ги поставят на икони, на вратата на къщите, на портата и дори в конюшните за животни.

Рибата е незаменимата храна на румънската трапеза в Деня на цветята, като освобождаване за консумацията й. Говори се, че Исус е поискал да яде риба, поради което православната църква одобрява тази храна в деня на Цветето. Казват също, че рибата носи късмет на всички, които я консумират на 25 април и им помага да се излекуват от всяка болест.

Моля, обърнете внимание, че морските дарове не са на гладно, както мнозина вярват. Архиепископът на Томис обясни, че румънците ги смятат за гладни храни от алчност, за да заблудят поста. Веднъж консумиран, това означава, че сте нарушили поста.

„Много е ясно, че те не постят, защото това са същества, а не плодове, дори и да нямат кръв, както се казва. Това е фалшив аргумент. Къде видяхте кръв в мляко и сирене? Не от далечна гледна точка. Това е един вид трик, начин да се кръстят тези плодове от алчност “, отговори архиепископът на Томис.


Видео: Баклажаны больше никогда не жарь! Самый вкусный рецепт закуски из баклажанов!НЕЖНЫЕ БАКЛАЖАНЫ РЕЦЕПТ (Октомври 2021).