Традиционни рецепти

Смути с кисело мляко и краставица, за закуска

Смути с кисело мляко и краставица, за закуска

Тъй като избрах кисело мляко за пиене, реших да добавя супена лъжица крема сирене за допълнително засищане.

Също за допълнително засищане, но и допълнително влакно, добавих овесени ядки.

Избрах краставицата заради нейните многобройни ползи за тялото, но и поради факта, че е с ниско съдържание на калории, и избрах листа от мента и босилек съответно, за да придада на смутито допълнителен вкус и свежест.

И така, нарязайте краставицата на кубчета и я добавете в контейнера на блендера Breville Blend Active Pro.

Добавете върху него крема сиренето, овесените ядки, ароматизираните листа и накрая допълнете с кисело мляко, докато контейнерът се напълни около три четвърти.

Завиваме капака с доставените остриета, поставяме контейнера в устройството, свързваме устройството към източника на напрежение и натискаме бутона за стартиране.

В две стъпки и три движения съставките в контейнера се превръщат в хомогенна паста, готова за сервиране.

Този личен блендер Blend Active Pro от Breville е много полезен и горещо го препоръчвам!



Ово-лакто-вегетариански идеи за закуска

Енергизиращата закуска трябва да е студена, за да не възпрепятства храносмилането, така че най -добрата идея е да ово-лакто-вегетарианска закуска е да добавите половин чаша зеленчуково или класическо кисело мляко, но да бъдете с ниско съдържание на калории и след това можете да играете с храни като няколко филийки полузрели банани, няколко замразени плодове и натрошени в блендер с лъжица гръцко кисело мляко и семена (чиа, смлян, псилиум и др.). Пригответе това вечер и на следващия ден вечерята ви е осигурена от първия час на сутринта.

Не забравяйте, че а енергизиращо смути и последователни на тази маса и можете да комбинирате ябълков, целина, морков и лимонов сок или лайм в смесир. Наистина можете да вземете този смути със себе си на работа и няма да съжалявате. Ето как можете да промените сутрешното меню по този начин:

1. Изберете 2-3 полупечено авокадои няколко супени лъжици класическо или зеленчуково кисело мляко или дори нискомаслено гръцко кисело мляко. Можете да украсите с леки сирена перли или извара, репички, резенчета домати и червени чушки. Не боли, ако добавите няколко листа маруля или кълнове. Разберете тук какви са издънките!

2. Зеленчуково или класическо кисело мляко с 2-3 краставицикойто се натрошава в блендер и можете да добавите лимонов сок, копър и магданоз. В крайна сметка можете да добавите листа от салата с различни цветове. В това меню става много добре да украсите с филийки краставица и люти люспи и можете да сервирате до и твърдо сварено яйце.

3. Растително или класическо кисело мляко замразени малко и украсено с горски плодове, ягоди, манго или каквито други плодове искате.

4. Овесени люспи или Овесени гроздовекомбинира се с класическо или зеленчуково кисело мляко и се оставя да кисне в хладилника за една нощ. Можете да украсите с всякакви плодове и зеленчуци. Това е закуска с високо съдържание на фибри, така че е доста обилна. Освен това ще подобри храносмилането и чревния тракт.

5. Класическо или зеленчуково кисело мляко с печени патладжани или печени чушкираздробявам с вилица. Смесете всичко добре с лимонов сок, люти люспи, 1 супена лъжица оцет, червен лук и супена лъжица зехтин. Не забравяйте, че можете да добавите листа от маруля или каквито други зеленчуци искате и всякакви зеленчуци. Плодовете, които вървят най-добре на такова хранене, биха били полузряло и нарязано на парчета авокадо или нар, което придава цвят. Можете също да добавите магданоз, копър или зелен лук.

Ако вземете такава закуска всяка сутрин, ще отслабнете много 2-3 килограма на седмица, но също така се грижете за приема на калории през останалата част от деня.


Смути за закуска? Защо не! 5 вкусни рецепти

Какво обикновено ядете за закуска? Ако вие - като всички нас - често сте останали и не сте съвсем сигурни какво да ядете на най -важното хранене за деня, ето една идея: защо не и здравословен смути?

Е, вероятно защото сутрин наистина нямате необходимото състояние и ако подготвите вечерта за следващата сутрин, вероятно ще изглежда непривлекателно и вкусът вече не е същият, главно поради окисляване. Но има начин да се реши това.

Какво обикновено ядете за закуска? Ако вие - като всички нас - често сте заседнали и не сте съвсем сигурни какво да ядете и кое трябва да бъде най -важното хранене за деня, ето една идея: защо не и здравословно смути? Добре, вероятно защото сутрин нямате състоянието, и ако & icircl подготви вечерта за следващата сутрин, вероятно ще изглежда непривлекателно и вкусът вече не е същият, & icircn се ​​дължи главно на окисляване. Но има начин да се реши това.

Нормалните блендери обаче могат да разбъркат добре смутито те не могат да се съхраняват свежи за повече от няколко минути. За щастие в днешно време има нова съвременна технология & icircn, която се нарича mix & icircn vid. Номерът е, че той извлича въздуха от блендера преди смесване, така че смутито да остане свежо и да запази всичките си ценни витамини и минерали в продължение на часове, преди да имате възможност да го изпиете. Един от блендерите, който използва тази прекрасна и нова техника, е Delimano MultiFresh.

Сега, когато знаете това, всичко, което трябва да направите, е да го направите за да ми направите това перфектно смути сутрин. И за да направим нещата още по -лесни, имаме някои от най -добрите рецепти, които ще осигурят някои от перфектните вкусове, да не говорим за много здравословни лакомства за вашето тяло. Готов ли си?

Закуска Смути №1: Смути от нахут с ябълки
Вкусен като ябълков пай, но пълен с добри съставки за добро начало на деня.

Състав:
& бик 1 чаша мляко
& bull & frac12 чаша овес
& bull & frac12 нарязани ябълки
& bull 1 чаена лъжичка бадемово масло
& bull & frac14 супена лъжица канела

Закуска Смути # 2: Смути от палачинки и банан
Палачинките са идеални за закуска, но какво ще стане, ако имате същите вкусни аромати в по -здравословна опаковка?

Състав:
& бик 1 чаша мляко
& bull & frac12 банан
& bull & frac14 чаша бадемово брашно
& bull & frac12 чаена лъжичка кленов сироп
& bull & frac14 супена лъжица канела

Закуска Смути # 3: Кремообразно смути от ягоди и грейпфрут
Зареден с витамини и протеини, този смути ще ви зареди с достатъчно енергия за целия ден в най -кратки срокове!

Състав:
& bull 1 белен и без семки грейпфрут
& bull & frac12 чаша ягоди
& bull & frac12 банан
& bull & frac12 Гръцко кисело мляко
& bull & frac12 портокалов сок

Закуска Смути # 4: Смути от кифли с боровинки
Мъфините са идеални за закуска, но това отлично смути за закуска съчетава перфектни вкусове със супер здравословни съставки, които ще подхранват тялото ви и ще ви зареждат с енергия.

Състав:
& bull & frac34 чаша мляко
& bull ⅓ чаша боровинки
& bull & frac12 банан
& bull & frac14 чаша овес
& бик 1 супена лъжица мед
& bull & frac14 супена лъжица канела

Закуска Смути # 5: Смути за изгрев с моркови и ананас
Супер оцветяващо смути, което ще ви осигури всички витамини и минерали, от които тялото ви се нуждае, за да започне нов ден.

Състав:
& bull & frac34 чаша прясно нарязан ананас
& bull ⅓ чаша пресен портокалов сок
& bull & frac14 чаша нарязан морков
& бик 1 банан

Закуска Смути # 6: Супер кремообразно смути от манго
Истинско удоволствие, което ще ви отведе до тропически плаж & ndash и което също ще ви зареди с всички добри неща, от които се нуждаете, за ДА СЪДЪРЖАТЕ деня си.

Състав:
& bull 1 чаша нарязано манго
& bull & frac12 чаша мляко
& bull & frac12 чаша обикновено кисело мляко
& bull Смлян джинджифил
& bull Sare кошер


Сос цацики с кисело мляко, краставица и чесън

С миграцията на румънци на почивка в Гърция, след революцията, този сос с краставица и мазно кисело мляко от овце или кози, стана много популярен и обичан у нас, вероятно буди носталгия. Всъщност тя се е разпространила при нас, просто защото е вкусна.
Изглежда, че името има турски или арменски корени. В Турция към соса се добавят пипер и мента, можете също да опитате тази опция. Вкусно е да го ядете просто с пръчка на вечеря или да придружава месо на скара.

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 20 минути

Съставки

  • 200-250 г краставици (около 2-3)
  • 300-350 г гръцко кисело мляко 10%
  • 3 скилидки голям чесън
  • 2 lg зехтин
  • 1 lg лимонов сок или оцет
  • 1/2 връзка копър
  • сол
  • прясно смлян пипер ОПЦИЯ
  • НЕОБХОДИМИ листа от мента


ПОДГОТОВКА Сос цацики с кисело мляко, краставица и чесън
1. Измийте, подсушете и настържете краставиците в корите им, след като ги изпитате, за да не са горчиви. Някои източват краставиците за една нощ, но ако сосът се изяде веднага, помогнете му, като го натиснете леко, за да пусне сока по -бързо.
2. Обелете чесъна, притиснете го с острието, така че сокът да излезе и го накълцайте. Натрих го и с малко едра сол в купа (или хаванче), върху която сложих лимонов сок и 1 супена лъжица олио. Ако искате, можете да добавите и прясно смлян пипер.
3. Измийте, поръсете в чистата кърпа от копър и нарежете на ситно. Накълцайте ментата, ако искате да добавите.
4. Киселото мляко е последователно, обикновено не излиза от сока. Смесвате ги всички и ги поставяте в тигана. Поръсете отгоре останалата супена лъжица олио.
Изживей го!

Толкова добре се яде заедно с бързо изпечени пръчици & gt & gt & gt рецепта ТУК

Мисля, че би вървял чудесно не само с месо на скара, но и с Телешко с пикантен сос и пържени картофи (кликнете за рецепта)


5 идеи за здравословна закуска за тези, които бързат

Безсмислено е да запазвате теорията си с „закуската е най -важното хранене за деня“. Вече го знаете и няма нужда да ви го повтаряме. Проблемът, който остава, е липсата на време между момента, в който алармата прозвучи, и момента, в който излезете от вратата. Твърде малко е да седнете на масата, за да се храните здравословно. Така че компромисното решение, за да не си гризете стомаха, е ъгловият геврек, сандвич от автомата или бургер с високо съдържание на мазнини.

Добрата новина е, че има много по -здравословни решения за сутрешния пакет, които не е необходимо да се разработват. В допълнение, той ви дава протеини, пълнозърнести храни, плодове или зеленчуци и те са с ниско съдържание на мазнини. Тоест всичко необходимо за максимална енергия през първата част на деня.

1. Балансирана закуска

Варено яйце, две филийки сирене, 2 филийки препечен хляб и грозде. Това е истински празник в първия час за свикналите досега с топли гевреци. Така ще имате по малко от всичко. Нищо не трябва да се готви и всички съставки лесно се трансформират в сандвич, слагат се в гювеч и се консумират в офиса.

2. Закуска, която прогонва глада

Нискомаслено кисело мляко, банан и шепа зърнени храни. Те са комбинация, която осигурява енергия и утолява глада. Те са лесни за транспортиране, а кутията с пълнозърнести храни може да остане за постоянно в килера по време на работа.

3. Хумус и лепило в опаковката

Вместо консервирани сладкиши, изберете хумус. Можете да го приготвите предварително и да го държите в гювеч, който можете да вземете със себе си за работа. Не само, че се отървете от Е от консервираните храни в магазините, но и ще имате добър източник на протеини и мазнини от това вкусно ориенталско ястие. Също така е добра алтернатива за вегетарианци. Ако лепилата не са под ръка, можете да използвате пълнозърнест хляб. За допълнителни витамини вземете със себе си няколко нарязани моркови или краставици.

4. Сладки и здравословни сандвичи

С две филии пълнозърнест хляб и две супени лъжици фъстъчено масло можете да направите лека закуска, която да подслади сутринта ви. Фъстъченото масло ще ви осигури необходимите протеини и фибри. Но също така има много калории, така че не прекалявайте със слоя, който намазвате върху хляба. Опаковайте ябълка за напълно балансирана закуска.

5. Гурме закуска

Кой каза, че не можете да се поглезите сутрин! Изберете няколко сорта фини сирена (от това, което можете да намерите в хладилника), пресни плодове (ябълка или портокал) и няколко ядки или бадеми. Ще имате всички млечни протеини, плодови витамини и магнезий за оптимално ниво на енергия от ядки или бадеми.

Не пропускайте закуската! Това е най -добрият начин да стимулирате метаболизма и да предизвикате изгаряния през деня. Освен това ще можете да се концентрирате по -добре с пълен стомах, ще бъдете по -ефективни в работата и ще имате настроение, което няма да накара колегите ви да подскачат.


Смути с ананас и джинджифил

По -долу ви представяме една много проста, евтина и вкусна рецепта за смути с ананас и джинджифил. Имате нужда само от няколко съставки, което означава, че можете да го приготвите по всяко време.

Чиа семената съдържат диетични фибри, омега 3 мастни киселини и протеини. Антиоксидантите в техния състав се борят със свободните радикали и предотвратяват увреждането на клетките. Високото съдържание на фибри помага за установяване на чувството за ситост, отслабване и регулиране на храносмилането.

Съставки

  • 1 чаша пресен ананас (150 г)
  • 1 чаена лъжичка настърган джинджифил (5 г)
  • 1 чаша вода (250 мл)
  • 1 чаена лъжичка семена от чиа (15 г)

Начин на приготвяне

  • Смесете всички съставки в блендер или сокоизстисквачка.
  • Обработвайте ги с висока скорост, докато получите фина текстура.
  • Изсипете смутито в чаша и го изпийте веднага, за да усвоите всички хранителни вещества.

Можете да подсладите смутито с малко мед ако ви се струва прекалено кисела. Но не ви препоръчваме да правите това, защото обикновено джинджифилът регулира нивото на киселинност.

Препоръчва се да се пие този смути с ананас и джинджифил веднага след приготвянето. Ако го оставите да стои дълго време, ананасът се окислява и неговата ефективност в борбата със свободните радикали намалява.


Шейкът е чудесен и бърз начин да сервирате здравословна закуска. Тази вкусна рецепта е много лесна за приготвяне и включва всички необходими съставки, за да ви осигури необходимата енергия през целия ден.

Съставки

  • 1 чаша мляко с 2% мазнини
  • 1 порция любими плодове (банани, ябълки, череши, праскови). Можете също да комбинирате различни плодове.
  • ½ чаша овес

Как се приготвя?

Сложете всички съставки в блендер и разбъркайте, докато сместа получи консистенцията на смути. Можете също така да добавите малко мед или подсладител. Препоръчваме ви да изпиете това студено смути.


Смути за закуска? Защо не! 5 вкусни рецепти

Е, вероятно защото на сутринта наистина нямате необходимото състояние и ако подготвите вечерта за следващата сутрин, тя вероятно ще изглежда непривлекателна и вкусът вече не е същият, главно поради окисляване. Но има начин да се реши това.

Какво обикновено ядете за закуска? Ако вие - като всички нас - често сте заседнали и не сте съвсем сигурни какво да ядете и кое трябва да бъде най -важното хранене за деня, ето една идея: защо не и здравословно смути? Е, вероятно защото сутрин наистина нямате необходимото състояние и ако подготвите вечерта за следващата сутрин, вероятно ще изглежда непривлекателно и вкусът вече не е същият, главно поради окисляване. Но има начин да се реши това.

Нормалните блендери могат да разбъркат добре смутито, но не могат да го поддържат свежо за повече от няколко минути. За щастие в наши дни се предлага нова съвременна технология, която се нарича вакуумно смесване. Номерът е, че той извлича въздуха от блендера преди смесване, така че смутито да остане свежо и да запази всичките си ценни витамини и минерали в продължение на часове, преди да имате възможност да го изпиете. Един от блендерите, който използва тази прекрасна и нова техника, е Delimano MultiFresh.

Сега, когато знаете това, всичко, което трябва да направите, е да направите това перфектно смути за вашата сутрин. И за да направим нещата още по -лесни, имаме някои от най -добрите рецепти, които ще осигурят някои от перфектните вкусове, да не говорим за много здравословни лакомства за вашето тяло. Готов ли си?


Здравословно бананово смути за закуска

Плодовите смутита са питателна закуска както за деца, така и за възрастни. Смутитата обикновено са най -лесният начин да насърчите децата да опитат различни видове плодове. Вземете решение за определена комбинация от вкусове, купете съставките и се захващайте за работа! Малките с удоволствие ще ви помогнат в целия процес на приготвяне, затова се сетихме да ви представим 2 здравословни рецепти за смути с банани, една проста и една с добавени плодове.

Рецепта за здравословно смути с банани

Съставки за 4 порции бананово смути:

2 банана
1 чаша мляко
1/4 чаша вода
2 чаени лъжички мед
8 кубчета лед

2 стъпки за приготвяне на бананово смути:

1. Обелете бананите, нарязайте на едри парчета и ги добавете в блендера, заедно с млякото. Пасирайте, докато получите хомогенен състав. Добавете вода и мед.

2. Смесете този състав с пасатора, след това добавете кубчетата лед, оставяйки за още 10 секунди в блендера. Сипете в 4 чаши и сервирайте.

Рецепта за здравословно смути с банани, джинджифил и киви

След като приучите малките към вкуса на бананово смути, можете да опитате и други вариации, които ще ви помогнат да въведете други плодове в диетата на децата. Вкусна възможност е да добавите, освен банани, джинджифил и киви.

Съставки за 4 порции смути от банан, джинджифил и киви:

3 плода киви
2 малки банана или голям банан
4 супени лъжици овесени ядки
8 кубчета лед
200 милилитра мляко
250 милилитра натурално органично кисело мляко
20 грама пресен, ситно настърган джинджифил
2-3 чаени лъжички мед

2 стъпки за приготвяне на смути с банани, джинджифил и киви:

1. Нарежете краищата на кивито и ги обелете с остър нож.

2. Смесете останалите съставки (с изключение на меда) с плодовете киви в блендер за около 30 секунди и изсипете в 4 високи чаши. Това смути може да бъде подсладено с мед, ако желаете.


Smoothie Bowl: 4 вкусни и & # 8220 красиви & # 8221 рецепти за здравословна закуска

Smoothie Bowl е концентрирана и здравословна закуска, много лесна за приготвяне и не на последно място много добре изглеждащо и модерно ястие! За разлика от обикновеното смути, това в купата има по -плътна консистенция и се яде с лъжица, а не със сламка.

Smoothie Bowl това е маса сама по себе си, с няколко слоя аромати, текстури и цветове. Поради своята консистенция, смутито с купа може да бъде гарнирано с различни плодове, семена, ядки или купа за смутита & # 8220perfect & # 8221 се препоръчва да се комбинират растителни мазнини с плодове, зеленчуци и дори зеленчуци с нисък гликемичен индекс. Храни като авокадо, ядки, Как да получите купа за смути

За начало е препоръчително да имате добър блендер. След това направете списък на съставките, които ще използвате, особено замразените плодове.

Така че, смесете замразените плодове, след което можете да добавите мляко или гръцко кисело мляко. За кремообразна консистенция се препоръчват бадемово или фъстъчено масло, кокосово масло, авокадо или лен и семена от чиа. Можете да добавите и овесени ядки.

Получената смес се изсипва в купа. За да украсите купата, можете да използвате почти всякакъв вид плодове, семена, ядки, кокосови стърготини или овес. Можете също да капете мед, сироп от агаве или клен.

Открийте по -долу четири вкусни рецепти за купа за смути:

Кутия за смути с ягоди и банан

Състав:

80 мл мляко
1 замразен банан
100 г замразени ягоди
50 г натрошени бадеми

Метод на приготвяне:

В блендер смесете замразените ягоди и бананите, докато получите фин състав. Добавете мляко и мед и разбъркайте.

Добавете овеса и разбъркайте, докато получите желаната консистенция. Изсипете сместа в купа.

Поръсете овесена каша, ягоди и бадеми отгоре.

Кутия за смути с горски плодове

Състав:
200 гр плодове
1 банан
80 мл мляко
1 супена лъжица бадемово масло
50 гр кокосови стърготини
1 супена лъжица семена от нар
1 супена лъжица овесени ядки
горски плодове.

Метод на приготвяне:

В блендер смесете горските плодове и бананите. Добавете мляко и бадемово масло и разбъркайте.

Добавете овесената каша и разбъркайте, докато получите желаната консистенция.

Изсипете сместа в купа и украсете с овесени ядки, горски плодове и семена от нар.

Смути купа с череши

Състав:
50 гр кокосово мляко
100 г замразени череши
1 банан
настърган шоколад
1 супена лъжица кокосови стърготини

Метод на приготвяне:

В купа накиснете овесените ядки в мляко за поне час.

С помощта на пасатор смесете накиснатия овес с черешите и банана. Разбъркайте, докато получите желаната консистенция.

Изсипете сместа в купа и украсете с кокосови стърготини и настърган шоколад.

Кутия за смути с авокадо, спанак и фурми

Състав:
1 авокадо
1 банан
6 дати
100 гр спанак
50 гр кокосово мляко
семена на