Традиционни рецепти

Тази двойка прекара 6 месеца в ядене само на изхвърлена храна и я превърна в документален филм

Тази двойка прекара 6 месеца в ядене само на изхвърлена храна и я превърна в документален филм

Една двойка прекара шест месеца в ядене на храна, която е била в боклука или се е насочила там, и е взела вкъщи най -малко 20 000 долара безплатна храна

По време на изследванията си двойката се срещна с фермер на праскови, който сподели, че повече от половината от неговия добив често се изхвърля по чисто козметични причини.

В опит да проучи и подчертае склонността на света към хранителни отпадъци - USDA изчислява, че 31 %, или 133 милиарда паунда, от общите хранителни доставки в страната се изхвърлят годишно само в САЩ - двойката режисьори Джен Рустемайер и Грант Болдуин прекарал шест месеца в ядене само на храна, която трябвало да бъде изхвърлена.

Този шестмесечен експеримент се превърна в документален, Just Eat It: Филм за отпадъци от храна, сега се предлага при поискване. Рустемайер и Болдуин проведоха експеримента в родната си Канада, където станаха свидетели на хранителни навици, подобни на САЩ

В интервю за NPR Рустемайер каза на Audie Cornish, водещ на All Things Considered, че дори не е възможно да се измери колко напълно безопасна и годна за консумация храна са открили нито в кофата за боклук, нито по пътя. „Категоризирахме сумата, която взехме у дома, и това беше около 20 000 долара храна“, каза Рустемайер. „И така, през шестте месеца похарчихме около 200 долара за хранителни стоки и имахме около 20 000 долара храна в къщата си.“

Въпреки че предлагаха да плащат за храна, когато тя е предназначена да бъде изхвърлена, повечето места отказват да продават храната. „В крайна сметка прибягнахме до сметищата и зад складовете на едро и открихме изобилие от храна. Откривахме 18-футови контейнери за боклук през цялото време, пълни с храна, и по-голямата част от това се дължи на факта, че беше близо до етикета за дата, но рядко минаваше покрай него.

По време на една екскурзия двойката дори намери в кошчето органични шоколадови блокчета на стойност 13 000 долара. И след като разговаряха с калифорнийски производител на праскови, който им каза, че между 30 и 70 процента от прасковите му се изхвърлят, защото не изглеждат достатъчно перфектно, създателите на филми осъзнаха колко смешна е концепцията за разхищение на храни. „Всъщност не бива дори да го наричаме разхищение на храна, поради всички конотации, свързани с тази дума“, каза Рустемайер. „Това е излишък. Това е допълнителна храна в нашата система, която не трябва да бъде на депото, което трябва да стигне до хора, които се нуждаят от нея. "


Донър парти

The Донър парти (понякога наричан Донър -Рийд парти) беше група американски пионери, които мигрираха в Калифорния с вагон от Средния Запад. Забавени от множество злополуки, те прекараха зимата на 1846–1847 г. заснежена в планинската верига Сиера Невада. Някои от мигрантите прибягват до канибализъм, за да оцелеят, изяждайки телата на онези, които са се поддали на глад, болест и силен студ.

Партията на Донър напусна Мисури по Орегонската пътека през пролетта на 1846 г., зад много други пионерски семейства, които се опитваха да направят същото сухопътно пътуване. Пътуването на запад обикновено отнемаше между четири и шест месеца, но партията на Донър беше забавена, след като избра да следва нов маршрут, наречен Hastings Cutoff, който заобиколи установените пътеки и вместо това прекоси скалата на планината Wasatch Range и Голямата пустиня на Соленото езеро в момента -ден Юта. Пустият и пресечен терен и трудностите, които по-късно срещнаха, докато пътуваха по река Хумболт в днешна Невада, доведоха до загубата на много добитък и вагони, а разделенията скоро се образуваха в групата.

До началото на ноември мигрантите достигнаха Сиера Невада, но попаднаха в капан от ранен, обилен снеговалеж близо до езерото Тръки (сега езерото Донър) високо в планините. Хранителните им запаси бяха опасно ниски и в средата на декември някои от групата тръгнаха пеша, за да получат помощ. Спасители от Калифорния се опитаха да достигнат до мигрантите, но първата помощна група пристигна чак в средата на февруари 1847 г., почти четири месеца след като вагонният влак попадна в капан. От 87 -те членове на партията, 48 оцеляха в изпитанието. Историците описват епизода като една от най -очарователните трагедии в историята на Калифорния и в целия запис на американската миграция на запад. [1]


Донър парти

The Донър парти (понякога наричан Донър -Рийд парти) беше група американски пионери, които мигрираха в Калифорния с вагон от Средния Запад. Забавени от множество злополуки, те прекараха зимата на 1846–1847 г. заснежена в планинската верига Сиера Невада. Някои от мигрантите прибягват до канибализъм, за да оцелеят, изяждайки телата на онези, които са се поддали на глад, болест и силен студ.

Партията на Донър напусна Мисури по Орегонската пътека през пролетта на 1846 г., зад много други пионерски семейства, които се опитваха да направят същото сухопътно пътуване. Пътуването на запад обикновено отнемаше между четири и шест месеца, но партията на Донър беше забавена, след като избра да следва нов маршрут, наречен Hastings Cutoff, който заобиколи установените пътеки и вместо това прекоси скалата на планината Wasatch Range и Голямата пустиня на Соленото езеро в момента -ден Юта. Опустошеният и пресечен терен и трудностите, които по-късно срещнаха, докато пътуваха по река Хумболт в днешна Невада, доведоха до загубата на много добитък и вагони, а разделенията скоро се образуваха в групата.

До началото на ноември мигрантите достигнаха Сиера Невада, но попаднаха в капан от ранен, обилен снеговалеж близо до езерото Тръки (сега езерото Донър) високо в планините. Хранителните им запаси бяха опасно ниски и в средата на декември някои от групата тръгнаха пеша, за да получат помощ. Спасители от Калифорния се опитаха да достигнат до мигрантите, но първата помощна група пристигна чак в средата на февруари 1847 г., почти четири месеца след като вагонният влак попадна в капан. От 87 -те членове на партията, 48 оцеляха в изпитанието. Историците описват епизода като една от най -очарователните трагедии в историята на Калифорния и в целия запис на американската миграция на запад. [1]


Донър парти

The Донър парти (понякога наричан Донър -Рийд парти) беше група американски пионери, които мигрираха в Калифорния с вагон от Средния Запад. Забавени от множество злополуки, те прекараха зимата на 1846–1847 г. заснежена в планинската верига Сиера Невада. Някои от мигрантите прибягват до канибализъм, за да оцелеят, изяждайки телата на онези, които са се поддали на глад, болест и силен студ.

Партията на Донър напусна Мисури по Орегонската пътека през пролетта на 1846 г., зад много други пионерски семейства, които се опитваха да направят същото сухопътно пътуване. Пътуването на запад обикновено отнемаше между четири и шест месеца, но партията на Донър беше забавена, след като избра да следва нов маршрут, наречен Hastings Cutoff, който заобиколи установените пътеки и вместо това прекоси скалата на планината Wasatch Range и Голямата пустиня на Соленото езеро в момента -ден Юта. Пустият и пресечен терен и трудностите, които по-късно срещнаха, докато пътуваха по река Хумболт в днешна Невада, доведоха до загубата на много добитък и вагони, а разделенията скоро се образуваха в групата.

До началото на ноември мигрантите достигнаха Сиера Невада, но попаднаха в капан от ранен, обилен снеговалеж близо до езерото Тръки (сега езерото Донър) високо в планините. Хранителните им запаси бяха опасно ниски и в средата на декември някои от групата тръгнаха пеша, за да получат помощ. Спасители от Калифорния се опитаха да достигнат до мигрантите, но първата помощна група пристигна едва в средата на февруари 1847 г., почти четири месеца след като вагонният влак попадна в капан. От 87 -те членове на партията, 48 оцеляха в изпитанието. Историците описват епизода като една от най -очарователните трагедии в историята на Калифорния и в целия запис на американската миграция на запад. [1]


Донър парти

The Донър парти (понякога наричан Донър -Рийд парти) беше група американски пионери, които мигрираха в Калифорния с вагон от Средния Запад. Забавени от множество злополуки, те прекараха зимата на 1846–1847 г. заснежена в планинската верига Сиера Невада. Някои от мигрантите прибягват до канибализъм, за да оцелеят, изяждайки телата на онези, които са се поддали на глад, болест и силен студ.

Партията на Донър напусна Мисури по Орегонската пътека през пролетта на 1846 г., зад много други пионерски семейства, които се опитваха да направят същото сухопътно пътуване. Пътуването на запад обикновено отнемаше между четири и шест месеца, но партията на Донър беше забавена, след като избра да следва нов маршрут, наречен Hastings Cutoff, който заобиколи установените пътеки и вместо това прекоси скалата на планината Wasatch Range и Голямата пустиня на Соленото езеро в момента -ден Юта. Пустият и пресечен терен и трудностите, които по-късно срещнаха, докато пътуваха по река Хумболт в днешна Невада, доведоха до загубата на много добитък и вагони, а разделенията скоро се образуваха в групата.

До началото на ноември мигрантите достигнаха Сиера Невада, но попаднаха в капан от ранен, обилен снеговалеж близо до езерото Тръки (сега езерото Донър) високо в планините. Хранителните им запаси бяха опасно ниски и в средата на декември някои от групата тръгнаха пеша, за да получат помощ. Спасители от Калифорния се опитаха да достигнат до мигрантите, но първата помощна група пристигна чак в средата на февруари 1847 г., почти четири месеца след като вагонният влак попадна в капан. От 87 -те членове на партията, 48 оцеляха в изпитанието. Историците описват епизода като една от най -очарователните трагедии в историята на Калифорния и в целия запис на американската миграция на запад. [1]


Донър парти

The Донър парти (понякога наричан Донър -Рийд парти) беше група американски пионери, които мигрираха в Калифорния с вагон от Средния Запад. Забавени от множество злополуки, те прекараха зимата на 1846–1847 г. заснежена в планинската верига Сиера Невада. Някои от мигрантите прибягват до канибализъм, за да оцелеят, изяждайки телата на онези, които са се поддали на глад, болест и силен студ.

Партията на Донър тръгна от Мисури по Орегонската пътека през пролетта на 1846 г., зад много други пионерски семейства, които се опитваха да направят същото сухопътно пътуване. Пътуването на запад обикновено отнемаше между четири и шест месеца, но партията на Донър беше забавена, след като избра да следва нов маршрут, наречен Hastings Cutoff, който заобиколи установените пътеки и вместо това прекоси скалата на планината Wasatch Range и Голямата пустиня на Соленото езеро в момента -ден Юта. Пустият и пресечен терен и трудностите, които по-късно срещнаха, докато пътуваха по река Хумболт в днешна Невада, доведоха до загубата на много добитък и вагони, а разделенията скоро се образуваха в групата.

До началото на ноември мигрантите достигнаха Сиера Невада, но попаднаха в капан от ранен, обилен снеговалеж близо до езерото Тръки (сега езерото Донър) високо в планините. Хранителните им запаси бяха опасно ниски и в средата на декември някои от групата тръгнаха пеша, за да получат помощ. Спасители от Калифорния се опитаха да достигнат до мигрантите, но първата помощна група пристигна чак в средата на февруари 1847 г., почти четири месеца след като вагонният влак попадна в капан. От 87 -те членове на партията, 48 оцеляха в изпитанието. Историците описват епизода като една от най -очарователните трагедии в историята на Калифорния и в целия запис на американската миграция на запад. [1]


Донър парти

The Донър парти (понякога наричан Донър -Рийд парти) беше група американски пионери, които мигрираха в Калифорния с вагон от Средния Запад. Забавени от множество злополуки, те прекараха зимата на 1846–1847 г. заснежена в планинската верига Сиера Невада. Някои от мигрантите прибягват до канибализъм, за да оцелеят, изяждайки телата на онези, които са се поддали на глад, болест и силен студ.

Партията на Донър напусна Мисури по Орегонската пътека през пролетта на 1846 г., зад много други пионерски семейства, които се опитваха да направят същото сухопътно пътуване. Пътуването на запад обикновено отнемаше между четири и шест месеца, но партията на Донър беше забавена, след като избра да следва нов маршрут, наречен Hastings Cutoff, който заобиколи установените пътеки и вместо това прекоси скалата на планината Wasatch Range и Голямата пустиня на Соленото езеро в момента -ден Юта. Опустошеният и пресечен терен и трудностите, които по-късно срещнаха, докато пътуваха по река Хумболт в днешна Невада, доведоха до загубата на много добитък и вагони, а разделенията скоро се образуваха в групата.

До началото на ноември мигрантите достигнаха Сиера Невада, но попаднаха в капана на ранен, обилен снеговалеж близо до езерото Тръки (сега езерото Донър) високо в планините. Хранителните им запаси бяха опасно ниски и в средата на декември някои от групата тръгнаха пеша, за да получат помощ. Спасители от Калифорния се опитаха да достигнат до мигрантите, но първата помощна група пристигна чак в средата на февруари 1847 г., почти четири месеца след като вагонният влак попадна в капан. От 87 -те членове на партията, 48 оцеляха в изпитанието. Историците описват епизода като една от най -очарователните трагедии в историята на Калифорния и в целия запис на американската миграция на запад. [1]


Донър парти

The Донър парти (понякога наричан Донър -Рийд парти) беше група американски пионери, които мигрираха в Калифорния с вагон от Средния Запад. Забавени от множество злополуки, те прекараха зимата на 1846–1847 г. заснежена в планинската верига Сиера Невада. Някои от мигрантите прибягват до канибализъм, за да оцелеят, изяждайки телата на онези, които са се поддали на глад, болест и силен студ.

Партията на Донър напусна Мисури по Орегонската пътека през пролетта на 1846 г., зад много други пионерски семейства, които се опитваха да направят същото сухопътно пътуване. Пътуването на запад обикновено отнемаше между четири и шест месеца, но партията на Донър беше забавена, след като избра да следва нов маршрут, наречен Hastings Cutoff, който заобиколи установените пътеки и вместо това прекоси скалата на планината Wasatch Range и Голямата пустиня на Соленото езеро в момента -ден Юта. Пустият и пресечен терен и трудностите, които по-късно срещнаха, докато пътуваха по река Хумболт в днешна Невада, доведоха до загубата на много добитък и вагони, а разделенията скоро се образуваха в групата.

До началото на ноември мигрантите достигнаха Сиера Невада, но попаднаха в капан от ранен, обилен снеговалеж близо до езерото Тръки (сега езерото Донър) високо в планините. Хранителните им запаси бяха опасно ниски и в средата на декември някои от групата тръгнаха пеша, за да получат помощ. Спасители от Калифорния се опитаха да достигнат до мигрантите, но първата помощна група пристигна чак в средата на февруари 1847 г., почти четири месеца след като вагонният влак попадна в капан. От 87 -те членове на партията, 48 оцеляха в изпитанието. Историците описват епизода като една от най -очарователните трагедии в историята на Калифорния и в целия запис на американската миграция на запад. [1]


Донър парти

The Донър парти (понякога наричан Донър -Рийд парти) беше група американски пионери, които мигрираха в Калифорния с вагон от Средния Запад. Забавени от множество злополуки, те прекараха зимата на 1846–1847 г. заснежена в планинската верига Сиера Невада. Някои от мигрантите прибягват до канибализъм, за да оцелеят, изяждайки телата на онези, които са се поддали на глад, болест и силен студ.

Партията на Донър напусна Мисури по Орегонската пътека през пролетта на 1846 г., зад много други пионерски семейства, които се опитваха да направят същото сухопътно пътуване. Пътуването на запад обикновено отнемаше между четири и шест месеца, но партията на Донър беше забавена, след като избра да следва нов маршрут, наречен Hastings Cutoff, който заобиколи установените пътеки и вместо това прекоси скалата на планината Wasatch Range и Голямата пустиня на Соленото езеро в момента -ден Юта. Пустият и пресечен терен и трудностите, които по-късно срещнаха, докато пътуваха по река Хумболт в днешна Невада, доведоха до загубата на много добитък и вагони, а разделенията скоро се образуваха в групата.

До началото на ноември мигрантите достигнаха Сиера Невада, но попаднаха в капан от ранен, обилен снеговалеж близо до езерото Тръки (сега езерото Донър) високо в планините. Хранителните им запаси бяха опасно ниски и в средата на декември някои от групата тръгнаха пеша, за да получат помощ. Спасители от Калифорния се опитаха да достигнат до мигрантите, но първата помощна група пристигна едва в средата на февруари 1847 г., почти четири месеца след като вагонният влак попадна в капан. От 87 -те членове на партията, 48 оцеляха в изпитанието. Историците описват епизода като една от най -очарователните трагедии в историята на Калифорния и в целия запис на американската миграция на запад. [1]


Донър парти

The Донър парти (понякога наричан Донър -Рийд парти) беше група американски пионери, които мигрираха в Калифорния с вагон от Средния Запад. Забавени от множество злополуки, те прекараха зимата на 1846–1847 г. заснежена в планинската верига Сиера Невада. Някои от мигрантите прибягват до канибализъм, за да оцелеят, изяждайки телата на онези, които са се поддали на глад, болест и силен студ.

Партията на Донър тръгна от Мисури по Орегонската пътека през пролетта на 1846 г., зад много други пионерски семейства, които се опитваха да направят същото сухопътно пътуване. Пътуването на запад обикновено отнемаше между четири и шест месеца, но партията на Донър беше забавена, след като избра да следва нов маршрут, наречен Hastings Cutoff, който заобиколи установените пътеки и вместо това прекоси скалата на планината Wasatch Range и Голямата пустиня на Соленото езеро в момента -ден Юта. Пустият и пресечен терен и трудностите, които по-късно срещнаха, докато пътуваха по река Хумболт в днешна Невада, доведоха до загубата на много добитък и вагони, а разделенията скоро се образуваха в групата.

До началото на ноември мигрантите достигнаха Сиера Невада, но попаднаха в капана на ранен, обилен снеговалеж близо до езерото Тръки (сега езерото Донър) високо в планините. Хранителните им запаси бяха опасно ниски и в средата на декември някои от групата тръгнаха пеша, за да получат помощ. Спасители от Калифорния се опитаха да достигнат до мигрантите, но първата помощна група пристигна чак в средата на февруари 1847 г., почти четири месеца след като вагонният влак попадна в капан. От 87 -те членове на партията, 48 оцеляха в изпитанието. Историците описват епизода като една от най -очарователните трагедии в историята на Калифорния и в целия запис на американската миграция на запад. [1]


Донър парти

The Донър парти (понякога наричан Донър -Рийд парти) беше група американски пионери, които мигрираха в Калифорния с вагон от Средния Запад. Забавени от множество злополуки, те прекараха зимата на 1846–1847 г. заснежена в планинската верига Сиера Невада. Някои от мигрантите прибягват до канибализъм, за да оцелеят, изяждайки телата на онези, които са се поддали на глад, болест и силен студ.

Партията на Донър напусна Мисури по Орегонската пътека през пролетта на 1846 г., зад много други пионерски семейства, които се опитваха да направят същото сухопътно пътуване. Пътуването на запад обикновено отнемаше между четири и шест месеца, но партията на Донър беше забавена, след като избра да следва нов маршрут, наречен Hastings Cutoff, който заобиколи установените пътеки и вместо това прекоси скалата на планината Wasatch Range и Голямата пустиня на Соленото езеро в момента -ден Юта. Опустошеният и пресечен терен и трудностите, които по-късно срещнаха, докато пътуваха по река Хумболт в днешна Невада, доведоха до загубата на много добитък и вагони, а разделенията скоро се образуваха в групата.

До началото на ноември мигрантите достигнаха Сиера Невада, но попаднаха в капан от ранен, обилен снеговалеж близо до езерото Тръки (сега езерото Донър) високо в планините. Хранителните им запаси бяха опасно ниски и в средата на декември някои от групата тръгнаха пеша, за да получат помощ. Спасители от Калифорния се опитаха да достигнат до мигрантите, но първата помощна група пристигна чак в средата на февруари 1847 г., почти четири месеца след като вагонният влак попадна в капан. От 87 -те членове на партията, 48 оцеляха в изпитанието. Историците описват епизода като една от най -очарователните трагедии в историята на Калифорния и в целия запис на американската миграция на запад. [1]


Гледай видеото: Nənə KƏND TOYUĞUNDAN SOUS bişirdi-Azərbaycan mətbəxi (Октомври 2021).