Традиционни рецепти

Топла салата с грах

Топла салата с грах

Тази гореща грахова салата беше обядът на Андрей, който е на диета. Съжалих го и му приготвих нещо по -последователно.

  • 150 г телешко месо
  • 150 г чери домати
  • 4 супени лъжици варен зелен грах
  • 2 скилидки зелен чесън
  • 2 нишки зелен магданоз
  • 1/2 лют пипер
  • 1 чаена лъжичка оризово масло
  • 1 чаена лъжичка балсамов оцет
  • 3-4 грама сол

Порции: 1

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Топла грахова салата:

Говеждото се нарязва на тънки и тесни ивици, осолява се, намазва се с олио и се пече на скара.

Лютият грах се смесва със зеленчуци, балсамов оцет (само това позволяваше на неговия диетолог), останалата част от олиото, солта, лютите чушки и чери доматите се нарязват наполовина. В края добавете месото (ако искате да го нарежете още по -малко).

Количествата са произволни, според личния вкус и нужди.

Съвети сайтове

1

Може да се приготви и с пилешки гърди, пуешко или постно свинско месо


Пилешка салата със зелен фасул

Пилешка салата със зелен фасул (боб от всякакъв цвят, фиделита или боб): салата, която се прави бързо, от малко съставки, е евтина, цветна и много, много вкусна. Вижте проста салата и още идеи за готвене.

Винаги имам боб в къщата и често приготвям салата на вечеря. Подобно на пицата, салатите могат да се правят в хиляди комбинации, с всичко в къщата & # 128578

Ако трябваше да пиша в блога всички видове салати, тестени изделия и пица, които правя, щях да напълня блога само с нещо подобно. Е, истината е, че са наистина вкусни, нали? & # 128578

Така че след време ще напиша стотици рецепти като тази & # 128578

Но да се върнем на рецепта за гореща пилешка салата със зелен фасул 🙂

3. Обелете и нарежете на филийки.

4. Когато солената вода заври, добавете зеления фасул и морковите и оставете за 5-10 минути, максимум, колкото да омекне малко. Ако бобът е запазен, просто източете водата и я използвайте така, без да кипнете (вече е сварен).

След като сварите зеленчуците, ги извадете, прецедете горещата течност и веднага изплакнете със студена вода. По този начин те ще запазят цвета си жив и ще останат леко изпъкнали.

-Водата, в която варите зеленчуците, можете да добавите 1 супена лъжица лимонов сок и бобът няма да промени цвета си.

5. Нарежете сварените пилешки гърди на кубчета или начупете на ивици, по желание.

6. В голяма купа сложете зеленчуците, пилешките гърди, прясно смлян пипер, ситно смлян чесън, 1 супена лъжица лимонов сок и 1-2 супени лъжици зехтин или друго любимо масло.

За диетата Rina или диетата без мазнини, сложете само 1 чаена лъжичка масло или изобщо не. Смесете всичко леко, след това опитайте и регулирайте вкуса на сол, черен пипер и лимон.

Сервирайте веднага, но е идеално да останете поне 10 минути, за да смесите вкусовете. Чудесно е топло или студено от хладилника.

Ако го занесете в офиса, не слагайте чесън, освен ако не искате да целунете шефовете си & # 128539

Не забравяйте тайната съставка:

Поръсете обилно с любов и 2-3 усмивки.

Тази рецепта е много проста, нали? И вкусът, не казвам, е прекрасен, прави се бързо, евтин е и здравословен & # 128578.

Вместо пилешки или пуешки гърди можете да използвате студената пържола, останала от предишния ден, или твърдо сварени яйца, или дори омлет или пашот (румънски яйца).

Ако ви харесва тази рецепта, моля, оставете ми коментар по -долу и й кажете колко звезди смятате, че заслужава & # 128578


Сварете цвеклото в подсолена вода, както и шушулките (ако не са консервирани). Обелете ябълката, настържете я и я нарежете на филийки. Нарежете ореховите ядки на малки парченца. Сосът се приготвя, както следва: В купа смесете горчицата с балсамовия оцет, подправете на вкус със сол и черен пипер и постепенно добавете зехтина, като бъркате непрекъснато, докато стане гъст сос.

Ястието се приготвя по следния начин: върху него се слага супена лъжица сос, върху който се поставят шушулките, цвеклото (те трябва да са горещи), парченцата риба тон, 3,4 филийки ябълка, парчетата ядки и поръсете останалия сос. Гарнирайте със ситно нарязани зеленчуци и сервирайте горещо.


Гореща грахова салата - Рецепти

Нова грахова салата

Тези, които имат късмета да отглеждат грах в собствената си градина, могат да се насладят на тази рецепта за салата с хрупкави нови шушулки от грах.

Съставки

    450 г грах (мангет) 2 сърца маруля 3 зелени лука 2 супени лъжици слънчогледово олио 2 супени лъжици бял винен оцет сол прясно смлян черен пипер 1 връзка (кутия) кресон 2 филийки пълнозърнест препечен хляб 1 скилидка чесън 20 г не

Измийте и почистете граховите шушулки от манга, премахнете шините, ако е необходимо. Опарете за 1 минута в леко подсолена вода. Потопете се в много студена вода и отцедете.

Измийте сърцата на марулята, центрофугирайте и нарежете на ивици. Обелете и нарежете на филийки. Лентите за салата са подредени в четири купи или чинии. Поставете граховите шушулки отгоре и поръсете със зелен лук.

Пригответе винегрет от смес от слънчогледово масло, бял винен оцет, черен пипер и сол. Капнете върху порциите салата. Нарежете кресон с ножица и поръсете върху порциите.

Нарежете филийките хляб на кубчета. Обелете чесъна и го нарежете наполовина. Загрейте маслото в тефлонов тиган и запържете чесъна за 1/2 минута, с отрязаната страна надолу.

Извадете чесъна от тигана и изхвърлете. Сложете кубчетата хляб в масло с вкус на чесън и покафенявайте от всички страни. Поръсете върху порции салата, които се сервират веднага.


Топла салата със скариди

Загрейте олиото и маслото в голям тиган на среден огън. Добавете филетата аншоа и разбъркайте добре, докато се разтворят и станат на паста (за 3 минути). Добавете чесъна и каперсите. Оставете ги на огъня за още минута, като бъркате непрекъснато.

Запалете морето. Добавете репичките и ги оставете на огъня за 3 минути. Добавете скаридите и оставете всичко на огъня за още 4 минути.

Добавете половината салата от ендивия и оставете още 1 на огъня, след това добавете другата половина и оставете за още една минута.

Свалете тигана от котлона, добавете пармезан и лимонов сок. Поръсете със сол и черен пипер.

С активирането и използването на Платформата за коментари се съгласявате, че личните Ви данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook Компаниите в съответствие с Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.

Натискането на бутона по -долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТИРАЩАТА ПЛАТФОРМА.


Приготвяне Ориз с жив грах

Изберете просторен тиган и поставете нарязан зелен лук с мазнината (олио или масло) и щипка сол.

Запържете леко лука, докато стане стъклен (нищо не трябва да покафенее). Добавете суровия ориз, предварително измит в 4-5 студени води и добре отцеден. Разбъркайте и оставете до стъклото. Трябва да се разбърка старателно, така че да не залепва за дъното на тигана.

Пригответе горещата вода (900 мл) и угасете ориза с 1/3 от него (2-3 лака). Продължете да разбърквате леко ориза и постепенно го напълвате с гореща вода, тъй като добавеното преди това количество се абсорбира (подобно на ризото). Не се намесвайте с изкуствени подправки, прах или кубчета !! Тази храна трябва да има чисти аромати на зелен лук и грах!

Преди да добавите последната 1/3 гореща вода, добавете размразения и отцеден грах. Не искаме да го правим каша чрез варене, така че последните 7 минути на кипене са достатъчни, за да запазим красивия и зелен фасул и приятната текстура.


Паста салата с грах и колбаси

Избрах този формат на макаронени изделия, спирали, защото те са добри и горещи, и студени!
Добра рецепта за най -малките, защото нито едно дете не обича паста или колбаси.

За тази рецепта избрах да използвам колбаси Пепе от Перутина, тъй като нямат мембрана, имат поне 90% пилешко месо, ниско съдържание на сол и без подобрители на вкуса или оцветители.

И така, бърз и вкусен обяд!

Ако той намигна на рецептата ми, ще оставя рецептата приготвена за максимум 10 минути по -долу!

Състав:
За 2 души :: Подготовка 10 минути :: Варене 8 минути :: Ниска трудност
Състав:

  • 200 г къса паста, спирали
  • 100 г наденица Пепе де ла Перутина
  • 100 г замразен грах
  • 100 г моцарела
  • 1 скилидка чесън
  • малко зехтин

Начин на приготвяне:

  1. Доведете водата до кипене и сварете пастата според времето, посочено на опаковката.
  2. В малко зехтин запържете скилидката чесън, колкото да овкуси маслото.
  3. След това добавете граха и 2-3 супени лъжици от водата, в която се кипва пастата. Гответе на умерен огън, докато грахът е напълно сварен.
  4. Нарежете пилешките колбаси и ги добавете върху граха. Оставете ги на огъня, докато леко покафенеят.
  5. Добавете сварената паста и малко сол.
  6. Сервирайте ги веднага с моцарела!

Топла салата с ечемик и сурова шунка

Топла салата с ечемик и сурова шунка

Топла салата с ечемик и сурова шунка

Състав:

  • 250 г перлен ечемик
  • 4 супени лъжици рапично масло
  • 1 малък бял лук
  • 1 среден морков
  • 2 скилидки чесън
  • 800 мл зеленчукова супа
  • 1 супена лъжица ябълков оцет
  • 20 г рукола
  • 4-5 резена сурова шунка
  • сол
  • пипер

Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, морковът се обелва, нарязва се на четири дължини, след това на тънки филийки.
Загрейте 2 супени лъжици рапично масло в незалепващ тиган, добавете ечемика и задушете за около 30 секунди. След това добавете нарязания морков, лука и чесъна и разбъркайте на слаб огън за още 30-40 секунди.
Постепенно добавете горещата зеленчукова супа на 2-3 порции и сварете ечемика, докато поеме цялата супа (около 20-30 минути на слаб до среден огън).
Изключете котлона и оставете ечемика да се охлади за 5-10 минути.
Смесете останалите 2 супени лъжици рапично масло с оцет, сол и черен пипер на вкус.
Начупете руколата на правилните парчета и ги добавете към салатата с ечемик. Добавете маслото и оцетната емулсия и разбъркайте до гладкост.
Върху салатата поставете филийките сурово прошуто.
Сервирайте салатата веднага с ечемик и сурова шунка.


1 кг рибни филета
1 кутия гъби
2 чушки
2 салати
сол пипер

Нарежете рибата на кубчета.
Сложете го в тиган (внимавайте, не слагайте олио в случай на мазна риба като пангасиус или сьомга, защото тя сама ще остави мазнина).

Добавете гъбите и ги оставете да покафенеят на тих огън.
Когато рибата и гъбите са почти готови, добавете чушката и я оставете на огъня, докато омекне малко.

Добавете ситно нарязаната маруля, добавете сол и черен пипер на вкус, разбъркайте, след което свалете от котлона.

Украсете с резенчета лимон и може да се сервира. Ако искате, можете да добавите и лимонов сок.

Опитайте и тази видео рецепта


Пролетна храна с маслини и грах

Лек и здравословен обяд с маслинови и грахови храни, заедно със зеленчукова салата и препечен хляб.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко сгорещено олио, след което се добавя нарязаният морков, сол, черен пипер, малко деликатен, залива се с вода и се задушава за около 10 минути.
Когато водата падне, добавете маслините и граха и добавете вода, колкото да покрие два пръста. Оставете да ври около 20 минути.

За да приготвите соса, добавете 2 супени лъжици бульон и няколко дафинови листа към храната. След това сложете чаена лъжичка брашно в чаша топла вода и разбъркайте добре. Поставяме го през цедките над храната, за да избегнем неразтвореното брашно. Оставете да ври още няколко минути, след това включете котлона.
Гарнирайте с пресен магданоз и няколко резенчета лимон.


Видео: Дом на ДЕРЕВЕ в МАЙНКРАФТ и ТОЛПА КРИПЕРОВ Окружила НАС! СМУЗИ БОУЛ! (Октомври 2021).