Традиционни рецепти

Вафлен ютия Sriracha пилешки сандвич

Вафлен ютия Sriracha пилешки сандвич

Деликатесно пилешко и кремообразно сирене Хаварти се подправят със смес от майо-срирача и се препичат до съвършенство във вафла.ОЩЕ+ПО-МАЛКО-

4

дебели филийки деликатесно пиле

4

тънки филийки хляб с квас

Скриване на изображения

  • 1

    В малка купа разбийте заедно майонезата и срирача, докато се комбинират добре. Заделени.

  • 2

    Загрейте гофретата. Ако вашата ютия има регулируеми настройки на топлината, задайте температурата на средно висока.

  • 3

    Намажете пилешките филийки със сместа от майонеза и срирача, за да се покрият леко.

  • 4

    Намажете едната страна на всяка филия хляб със зехтина.

  • 5

    Поставете една филия хляб, с масло надолу, върху гофретата. Отгоре с една филийка сирене, две филийки пиле и втора филия хляб, с масло нагоре. Затворете вафелната ютия колкото можете. Ако не се затваря докрай, дръжте го заедно, докато сандвичът се готви, около 3 минути.

  • 6

    Повторете с останалите съставки.

  • 7

    Сервирайте горещо с допълнителното майо от sriracha за потапяне.

Съвети на експерти

  • Не препълвайте сандвичите си или в противен случай няма да можете да затворите вафелната ютия.
  • Добавете допълнително sriracha към майонезата, ако харесвате изключително пикантни неща.

Няма информация за храненето за тази рецепта

Повече за тази рецепта

  • Тези сандвичи с пиле с майо от шрирача са направени още по -добри, благодарение на надеждната вафла.

    Би ли било напълно грубо да започнете тази рецепта с доста неприятно оригване? Защото момчета, не мога да се сдържа. Току -що свалих два сандвича, които приготвих в моята вафла.

    Два сандвича, които приготвих в моята вафла, пълни с пиле.

    Два сандвича, които приготвих в моята вафла, пълни с пиле и сирене.

    Два сандвича, които готвя ... чакай. Това досадно ли става? Мах лошо.

    Какво ще кажете просто да споделя тези сирене, пикантни сандвичи с пилешко вафлено желязо с вас сега, за да можете да ги забиете в дупката на лицето си?

    Първо първо: Съберете вкусотиите. Това е хляб с квас, дебело нарязано пиле деликатес, кремообразни филийки сирене Хаварти и смес от майонеза и срирача. Ще ви трябва и малко зехтин, но забравих да го снимам.

    Загрейте вафлата си. Ако има различни температурни настройки, отидете на висока температура. Ако не (като моя), просто се разправете. Не е голяма работа.

    Намажете малко зехтин върху филиите си хляб, така.

    Сега вземете тази смес от майо срирача и намажете малко от нея върху резените си пиле. След това го целуни. Защото аз така казах и ти знаеш, че искаш.

    Преди да ви покажа следващата снимка, трябва да обещаете, че няма да ме съдите за всички вафлени парченца, залепени за моята вафелна ютия. Почистването на малки уреди е най -малко любимата ми работа. Очевидно.

    Поставете една филия хляб, с масло надолу, върху гофретата. Добавете една филия сирене, отгоре с две филийки пиле и след това още една филия сирене. Знам, че ще искате да добавите още пилешко месо, защото две филии не изглеждат достатъчни. Но ако направите това, вашата вафлена ютия няма да се затвори и небето ще падне върху всички нас. Така че не правете това, capiche? Съжалявам. Никога повече няма да кажа капиче.

    Не забравяйте да добавите втората филия хляб, с масло нагоре, към вашия сандвич. Сега, затръшнете този смукач. Или просто леко затворете вафелната ютия. Каквото и да плава с лодката ви.

    Гответе, гответе, гответе, докато не искате да спрете или около три минути. И двете.

    Сега лигавейте над кухнята. Знам, ужасно е, но няма да можете да помогнете.

    Ако се чувствате див и луд, потопете този сандвич в остатъка от майо-шрирача. Това е наистина добра идея, но аз приключих с шефовете ви, така че искате да искате, стига това, което искате, да съм казал. Капи ... няма значение.

    Направете добър избор, приятели!


20+ гениални рецепти, които можете да направите във вашата вафлена ютия

Вашата удобна притурка може да направи много повече от това да правите вафли!

Противно на името, има още толкова лесни ястия, които вашата гофрета може да приготви освен любимата храна за закуска. Опитайте една от тези рецепти за сандвичи, пици, десерти и други, които можете да приготвите с тази удобна кухня от съществено значение.

Инструменти, от които се нуждаете: Производител на вафли ($ 20 и повече amazon.com)

Съвет: Сервирайте сос маринара отстрани & mdashrather отколкото в пицата & mdashза по -малко бъркотия.

Вземете рецептата в Kirbie's Cravings.

Разбийте тези оладки без пържене само за 10 минути и сервирайте като здравословно предястие.

Вземете рецептата в амбициозната кухня на Кели.

Натрупайте пикантната основа от царевичен хляб с телешко месо, сирене чедър, авокадо и заквасена сметана.

Вземете рецептата в блога Taste and Tell.

Закуска за десерт? Сега си говорим!

Дори и да не обичате вафли, може би си струва да си вземете ютия за вафли, просто за да направите тези сандвичи със сирене на скара.

Вземете рецептата в Петнадесет шпатули.

В гениален кулинарен експеримент този блогър пълни бъркани яйца и настъргано сирене в бисквитено тесто и след това го слага във вафла. Резултатът беше тези „перфектни ръчни сандвичи за закуска“. Добавете хапки бекон или нарязана на кубчета шунка за допълнителен вкус.

Вземете рецептата в „Булки в моята фурна“.

Това лечение е наистина толкова просто, колкото звучи. Съберете малко тесто за канела в центъра на ютията, дайте му няколко минути и сте готови.


Вафлена ютия Sriracha пилешки сандвич - рецепти

Независимо дали правите закуска, обяд или вечеря - или нещо между тях! - вашата вафлена ютия е кухненският уред, който може да направи всичко. В допълнение към нашата топла вафла с фалафел, тук има 99 идеи за ястия, които можете да приготвите или да омекнат във вашата вафлена ютия.

СУТРИН

Сладка

  • ОСТАВЕТЕ ОВЕШНИТЕ ВАФЛИ - Вижте нашата рецепта тук!
  • ЯБЪЛКИ КРИПС
  • КАНЕЛЕНИ РОЛЦА
  • МУФИНИ ЗРЕНИЦА
  • ШОКОЛАДНИ ЧИП ПАЛАКСИНИ
  • ПЕЧЕНИ ЯБЪЛКИ
  • ВАФЕЛНИ ЖЕЛЕЗНИ ДАНТИ
  • ШОКОЛАДНИ ЧИП МУФИНИ
  • СЪМЕШИТЕ ​​ВАФЛИТЕ ЗА КУПЕКИ
  • БАНАНОВ ХЛЯБ
  • ФРАНЦУЗСКИ ТОСТ
  • ТИКВЕНА ПИРОЖКА ВАФЛИ КУКРУЖЕН ХЛЯБ
  • ЯГОДОВ СЛАДКИШ
  • BANANA QUINOA WAFFLES
  • ТУКЧИНИ ХЛЕБНИ ВАФЛИ
  • ВАФЛИ ЗА ТОРТИ ЗА РОЖДЕН ДЕН
  • ТИКВЕНИ ПАСАЧНИ ВАФЛИ
  • СЛАДКА ЯГОДА И КРЕМ СИРЕ ПАНИНИ
  • ВАФЛИ КЛЕНОВИ СЪСЪКИ
  • Ананас от хавайн и вафли от кокос

Чубрица

  • ХАДЪР НА НИСКО ВЪГЛЕЖДАНИ И ЯЙЦА-Разгледайте нашата рецепта
  • HASH BROWNS - Вижте нашата рецепта
  • QUICHE
  • ХАМ & АМЕЛЕТИ СИРЕ
  • БРОКОЛИ СИРНИ ЯЙЦА
  • ОМЕЛЕТ С ГЪБИ
  • ВСИЧКИ ВАФЛИ НА БАГЕЛ
  • BACON
  • ЯЙЦЕ БЯЛ ФЛОРЕНТИНЕН ОМЕЛЕТ ЗА ВАФЛИ
  • БИСКВИТИ И ТЯЖКИ
  • ДУШЕВО ЯЙЦО И СИРЕ
  • ХАШ НА КАРТОФИЛ И ЯЙЦА '
  • ФРИТАТА ВАФЛА

ПОСЛЕДНО

Сладка

  • ШОКОЛАД & УСИЛИТЕЛНИ САНДШИВЕТА С ФЕСТОВО МАСЛО
  • ЧУРРО ВАФЛИ
  • СЛАДКА КАРТОФА НОДИЛСКА ВАФЛА
  • WAFFLE ICE CREAM SUNDAES

Чубрица

  • ТЕТЪР ТОТ ВАФЛИ
  • МОЦАРЕЛЕНИ ПРЪЧИЦИ
  • ШУКА И СИРЕ
  • MONTECRISTO WRAP
  • КУБАНСКИ САНДВИЧ
  • ПИЛСКИ ПАРМЕСАНСКИ САНДВИЧ
  • СИРЕ НА ГРИЛЯ
  • МУФФАЛЕТА САНДВИЧ
  • ПО БОЙ САНДВИЧ
  • ЦЪРУЗОВИ КУЧЕТА
  • ВАФЕЛЕН ЖЕЛЕЗЕН ВЕГИ БУРГЕР
  • WAFFLE IRON HOT DOGS
  • ВАФЛИРАНО ДОМАТО СИРЕ НА ГРИЛ
  • ХАРАДНИ СИРНИ ВАФЛИ
  • БУФАЛО ПЪЛЪЦИ ЗА ПИЛЕТА И ВАФЛИ
  • СИРЕНИ ВАФЛИ ОТ КАЛИФУРИ - Вижте нашата рецепта
  • ПИЦА - ПАНИНИ - РЕЦЕПТА НА ЯСТИЕТО
  • РАКОВИ ТОРТИ
  • КИМЧИ ВАФЛИ
  • ПЕПЕРОНИ МОЦАРЕЛА ВАФЛИ
  • ВАФЛИ ДЖАЛАПЕНО
  • КАЛЕ ЧИПС
  • ДОМАТО И УСИЛИЦА МОЗАРЕЛА ИТАЛИАНСКА ВАФЛЯ СИРЕ НА ГРИЛ

НОЩ

Сладка

  • С'МОРЕС
  • ВАФЛИ ЖЕЛЕЗНО ШОКОЛАД ЧИП БИСКВИТКИ
  • МОРКОВИ ТОРТОВИ ВАФЛИ
  • ПУДИНГ ЗА ВАФЕЛЕН ХЛЯБ
  • СЛАДКИ КАРТОФЕН ХАШ
  • 5 СЛАЙНА ВАФЕТНА ТОРТА
  • СНИКЪРДУДЛ ВАФЛИ
  • ВАНФАЛНИ САНДВИЧОВЕ С ЛЕДЕН КРЕМ

Чубрица

  • ГАЙЛСКИ ПИЛЕТКИ И ВАФЛИ - Вижте нейната рецепта!
  • ФАХИТАС
  • СПАСИТЕЛНИ МЕТБЕЛНИ ВАФЛИ
  • ПИЛСКИ ПАРМЕСАНСКИ СПАГЕТИ ВАФЛИ - Вижте рецептата на Алекс Гуарнашели
  • PHILLY CHEESESTEAK
  • ТОВАРЕН КАРТОФОЛ
  • ПИЦА МАРГЕРИТА
  • БЯЛА ПИЦА
  • ВЕГИ ПИЦА
  • ПЕЦО ПИЦА
  • ХРЪСТКИ СПАГЕТИ
  • ПОЛЕНТА ВАФЛИ
  • ВАФЕЛЕН ЖЕЛЕЗЕН ЧИЗБУРГЕР
  • ЦАРЕВИЧЕН ХЛЯБ
  • ПАРЛАМЕН ПАТЛАНД
  • СКУАШ ФРИТЪРИ
  • ПЕСЕНО КАРТОФОЛ И ВАФЛИ ОТ ШИФИ
  • CACIO E PEPE SPAGHETTI ВАФЛИ
  • WAFFLE CANNOLIS
  • ФРИТЪР ЗА ЦУЧИНИ
  • БЛАГОДАРЯ НА ОСТАНАЛИТЕ ВАФЛИ
  • СЛАДКИ КАРТОФЕРИ
  • ПИЛЕ НА ГРИЛ
  • СПАГЕТИ СКУАШ ФРИТЪР
  • TACO WAFFLE

Топла вафла Фалафел с лимонено кисело мляко

Насладете се на вафлата с лека салата от домати и краставици www.doctoroz.com


Сандвичи с пиле и вафли

Сандвичите с пиле и вафли са перфектната комбинация от пиле, вафли, биволски сос, кленов сироп и кисели краставички! Те ’re са неустоими!

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. За повече информация, моля, вижте моето изявление за разкриване.

Имали ли сте някога толкова дълбока идея очевидно че сте се чудили как никога не сте мислили за това през всичките четири години, в които сте блог? О, това ли бях само аз? Защото просто се сетих сандвичи с пиле и вафли както преди две седмици. Как е това? Защото веднага щом се сетих, разбрах, че е трябвало да го помисля, не знам ’ не знам, преди четири години!

Сега ще направя самопризнание: никога не съм ял пиле и вафли. Искам да кажа, знам, че всичко с пържено пиле изглежда типично южно, но пиле и вафли като комбинация наистина не са ’t. Не, пилешко месо и вафли, каквито ги познаваме, всъщност произхождат от Харлем. И дори не знаех, че такава комбинация е съществувала допреди около шест или седем години, когато видях телевизионно предаване, в което се споменава Роскоевата къща с пилета и вафли, може би най -скандалното място за закупуване на тази храна.

Изглежда, че в наши дни пилешко и вафли са доста лесни за намиране в менютата за закуска почти навсякъде, но никога не съм ги поръчвал и никога не съм ги правил. Досега. По някаква причина напоследък бях леко обсебен от пилешки сандвичи (потърсете скоро сандвич с пилешки бисквити и пилешки сандвич в стил Chick-fil). И това ми дава нов пилешки сандвич, с който да бъда обсебен.
За да придадем на това малко повече южен обрат, добавих малко сирене пименто, защото вафли със сирене пименто? Идвам. На. Само аз разбрах от имейл, че читател ми изпрати, че сиренето пименто също не е южно, но нека всички се преструват, че не съм го написал. Сиренето Пименто е емблематична южна храна, а вафлите със сирене пименто са спечелване.
Коричка със сирене по краищата, полита с лют сос и кленов сироп и гарнирана с туршии от копър, това е почти мечтан сандвич. И ако нямате вафлена ютия, обещавам, че ще ви спечеля, че използвате Eggo ’s …. Ако искате да включите сиренето пименто, просто намажете малко върху вафлите.


Съвети и трикове

Първо направете плявките. Сандвичите имат невероятен вкус с топло пилешко месо и стафиди на стайна температура, така че вие ​​& rsquoll искате да приготвите плявките преди готвене на месото.

Проверете температурата. Използвам термометър за месо, за да гарантирам, че пилето ми се сварява. Когато & rsquos достигне 165 F, той & rsquos е готов за сваляне от котлона.

Нямате ли термометър? Проверете температурата на пилето, но пробийте пилешките гърди, за да погледнете вътрешността. Тя трябва да е изцяло бяла и соковете да са бистри. Ако видите розово, гответе още минута или две и проверете отново.

Запазете соковете. Изсипете останалите сокове от тигана върху пилешките гърди, докато изстине. Това ще маринова пилето ви на скара с още по -вкусен вкус!

Проверете всички етикети. Когато избирате начин на живот без брашно и без захар, не забравяйте да проверите етикетите за скрити съставки. Уверете се, че казват & ldquono добавена захар & rdquo особено на sriracha!


Детски вафлен сандвич

Забавни сандвичи за деца! Перфектен за парти или всеки ден от седмицата!

Съставки:

  • 2, 2.6 унции торбички StarKist Tuna Creations®, ранчо от бекон и или медено барбекю
  • 24 мини вафли
  • 8 филийки американско сирене или сирене чедър, нарязани наполовина
  • 8 резена домат
  • 12 малки парченца маруля
  • 8 кисели краставички
  • 8 забавни клечки за зъби или кексчета

Упътвания:

  • Загрейте предварително бройлерите и поставете вафли върху лист за печене. Препечете вафлите да покафенеят от всяка страна. Извадете от фурната и оставете да се охлади.
  • Поставете 8 вафли в чиния. Нарежете с парче маруля, резен домат и филийка сирене.
  • Върху всяка поставете вафла. Наредете следващата вафла със сирене, парче маруля и 1 - ½ супена лъжица. от риба тон. Отгоре залейте с последната вафла и закрепете с туршия и клечка за зъби.

Рецепта Информация за храненето

2 торбички (2,6 унции) Ранчо от бекон StarKist Tuna Creations®

Порции в контейнер: 8
2 торбички (2.6 унции) StarKist Tuna Creations® Бекон Ранчо за сервиране Размер: 1 сандвич
Сума на порцияDV%*
Калории160
Общо мазнини7g11% 7g
Наситените мазнини3g15% 3g
Транс мазнини0,5 g 0,5 g
Холестерол30 mg10% 30 mg
Натрий570 mg24% 570 mg
Общ брой на въглехидратите14g5% 14g
Диетични фибри0g0%
Общо захари5g 5g
Протеин9g
Витамин А 15%
Витамин Ц 4%
Калций 25%
Желязо 8%

*Дневната стойност % ви показва колко хранителен елемент в една порция храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

Свързани продукти и рецепти

Ранчо с бекон Tuna Creations®

Ранчо с бекон Tuna Creations®

Ароматът на пушен бекон добавя още едно ниво на вкус към класическото и хладно ранчо.


Резюме на рецептата

  • 1 килограм червени чушки халапено, отрязани стъбла
  • ½ килограма червени чушки серано, стъблата се отрязват
  • 4 скилидки чесън, обелени
  • 3 супени лъжици светлокафява захар
  • 1 супена лъжица кошерна сол
  • ⅓ чаша вода
  • ½ чаша дестилиран бял оцет

Нарежете чушките халапено и серано, като запазите семената и мембраните, и ги поставете в блендер с чесън, кафява захар, сол и вода. Смесете до гладкост, пулсирайки няколко пъти, за да започне.

Прехвърлете пюрето в голям стъклен съд, като голям буркан или стомна. Покрийте контейнера с пластмасова обвивка и поставете на хладно тъмно място за 3 до 5 дни, като разбърквате веднъж на ден. Сместа ще започне да кипи и ферментира. Изстържете отстрани при всяко разбъркване. Увийте след всяко разбъркване и върнете на хладно и тъмно място, докато сместа стане мехурчеста.

Изсипете ферментиралата смес обратно в блендер със смес от оцет до гладкост. Прецедете сместа през цедка с фина мрежа в тенджера, като изцедите възможно най -много от целулозата през цедката в соса. Изхвърлете останалата пулпа, семената и кожата, останали в цедка.

Поставете тенджерата на горелка и оставете соса да заври, като разбърквате често, докато се намали до желаната дебелина, от 5 до 10 минути. Обезмаслена пяна, ако желаете.

Свалете тенджерата от котлона и оставете соса да се охлади до стайна температура. Сосът ще се сгъсти малко, когато се охлади. Прехвърлете соса в буркани или бутилки и поставете в хладилник.


Сандвич със сирене на скара с вафла

Специално оборудване: Вафла ютия

Съставки US Metric

  • 1 супена лъжица (1/2 унция) несолено масло, при стайна температура
  • 2 парчета добър хляб (и под добър, имаме предвид наистина, наистина добър)
  • 2 до 3 унции фонтина, грюйер или сирене раклет, нарязани или настъргани
  • Морска сол (по избор)

Упътвания

Намажете и двете филии хляб от едната страна. Поставете 1 филия хляб, с масло надолу, върху гофретата. Нанесете върху сиренето и отгоре с втората филия хляб, маслото нагоре. [Редактор ’s Забележка: Точно колко сирене ще използвате зависи от това как очуквате филиите си хляб. Не бъдете алчни. Повече не е по -добре в случай на сирене на скара с вафлени желязо, защото то ’ ще излее само страните.]

Затворете гофретата, но не я натискайте и оставете сандвича да се готви за около 2 минути, докато хлябът стане златисто кафяв и хрупкав по краищата. Ако харесвате сиренето на скара, граничещо с изгоряло, оставете го за 3 минути. Поръсете със сол, ако желаете. Първоначално публикувано на 17 февруари 2018 г.

Рецензии на изпитателите на рецепти

Имаш пет минути? Тогава не се притеснявайте да прочетете този коментар, просто направете тази рецепта за сирене на скара с вафла и се уверете сами. В същото време, необходимо за четене на това, може да правите най -добрия сандвич със сирене на скара. Използвах прост домашен френски хляб и остър чедър от магазина за хранителни стоки. Сандвичът беше хрупкав отвън и топъл и гъст отвътре. Тази безпроблемна рецепта определено ще изведе детето във вас.

Това хрупкаво, гъсто, маслено лакомство беше голям хит. Направих няколко повторения - provolone, Gruyère, бекон - и всички те бяха победители. Вафлата създаде свеж екстериор с топъл, гъвкав интериор. Защо да купувате машина за панини, когато вафелната ютия върши работата толкова добре?

Текстурата на този сандвич със сирене на скара със сирене на скара е много добра - хрупкава, но лека. Когато за пръв път видях рецептата, си помислих: „Наистина ли има значение, ако използвам вафла за сирене на скара или не?“ Вярвате или не, отговорът е да. Само 2 минути бяха идеалното време за производство на хрупкав сандвич със сирене, разтопено до правилната гъстота. Използвах смес от Хаварти, местен остър чедър и проволоне. Лекото поръсване на сол беше последният щрих, който обедини всички вкусове.

Ключът към тази рецепта за сирене на скара с вафлено желязо е простотата: хляб, масло и топено топено сирене. Също така е фантастично да можеш да използваш вафлена ютия за нещо различно от вафли. Освен това, в зависимост от вашия уред, можете да направите 4 сандвича наведнъж и няма да се обърне. Този сандвич просто се моли да бъде разкъсан и потопен в доматена супа.

Тази рецепта за сирене на скара с вафлени гласове получава моя глас за своята простота и за това, че ми даде друга употреба за моята вафла. Отидох с прясна многозърнеста закваска от местен магазин и микс от Gruyère и Cheddar. Хареса ми как допълнителните линии на скара от вафлената кара сандвичите да хрупкат навсякъде. Поднесох това с доматена супа на Ина Гартен и стана идеална зимна вечеря.

Тази рецепта за сирене на скара с вафла е ясна, проста и забавна. Мисля, че всяка рецепта, която едно дете може да направи и възрастен може да обича, се квалифицира като пазител. Една от най -добрите части е, че можете да проектирате сандвича по какъвто и да е начин с безкрайни вариации на хляб и сирене. Едно предупреждение - уверете се, че сте запознати с настройките на вашата вафлена ютия или може да се окажете с каджунско сирене на скара, вместо с хубаво, хрупкаво, златисто. [Бележка на редактора: Тя има предвид почернен сандвич. Знаеш, като при изгоряло.]

Тук сандвичите със сирене на скара са на тежък обяд и тази рецепта беше забавен и лесен начин да промените нещата малко. Както авторът казва, ще бъде толкова добър, колкото и съставките, които използвате, независимо дали предпочитате белия хляб с американско сирене или занаятчийския хляб с вносно сирене. Вафлата прави външната страна на сандвича хрупкава и хрупкава, както често е кората на обикновеното сирене на скара.

Може ли сандвичът със сирене на скара всъщност да оцени толкова високо признание? Този със сигурност може! „Delicious“ изглежда не го прави справедливо. Използвах добър занаятчийски хляб (pain au levain) и комбинация от настърган Comte и сирене Dubliner. Нашата вафлена ютия е белгийска, така че бях малко загрижен, че вдлъбнатините ще бъдат твърде дълбоки. Не е нужно да се притеснявам, че сандвичът се оказа перфектно карамелизиран, кафяв и мръсен - чиста комфортна храна. Един сандвич водеше до друг.

Бих препоръчал да намажете малко дижонска горчица върху хляба, преди да добавите сиренето, тъй като това изведе сандвича на друго ниво. Искам да добавя пресни филийки домати следващия път, когато правя това. Трябва да спра да пиша поетично за този сандвич, нали?

Тази рецепта за сирене на скара с вафла извежда основния, обичан от всички сандвич със сирене на скара на изцяло ново ниво. Наистина беше неочаквано съкровище да се намери проста техника, която подобрява сандвич, който вече смятах за перфектен, да не говорим, че използва част от обикновено недокоснато оборудване в къщата ми.

Оставих първия сандвич в гофретата за 2 минути и 30 секунди и той беше само леко хрупкав, но вторият сандвич беше за 3 минути и 20 секунди и постигна идеално хрупкава текстура без изгорели ръбове. Изключително хрупкавият външен вид ми напомни за панини.

Използвах сирене Gruyère, малко парче от което се изцеди и създаде сирене с крутонова хапка, което ме накара да искам да добавя още повече сирене следващия път. Поръсването на морска сол не трябва да е по избор, тъй като наистина постави сандвича отгоре.

Брилянтно! Съпругът ми и аз сме шокирани, че никога не сме мислили за това преди. Нашата вафлена ютия се изважда от шкафа само няколко пъти годишно, за да се приготвят вафли, но през последните няколко седмици, откакто за първи път изпробвах тази рецепта, вафлата се изважда не по -малко от 4 пъти, за да се приготвят сандвичи със сирене на скара.

Имам белгийска ютия за вафли, но нямах никакви проблеми да я използвам за тази рецепта. Мислех, че 3 унции сирене са малко прекомерни и установих, че 1 1/2 унции са повече от достатъчни. Опитах прясна моцарела и някои по -твърди сирена като Гауда и Чедър и всички работеха прекрасно.

Мога да си представя и много други вариации-добавянето на малко парче песто или няколко сушени домати би било фантастично. Открих, че 3 минути в гофретата дадоха на хляба ми хубаво покафенял и леко хрупкав външен вид.

Това беше забавен начин за приготвяне на сирене на скара. Използвах хубав италиански хляб и средно сирене Чедър първия път, когато го опитах. Кората беше хрупкава и маслена, а сиренето се разтопи напълно. Не забравяйте да сложа сиренето в средата на хляба, тъй като може да изтича при натискане. Направих сандвича за втори път с американско сирене и дъщеря ми го хареса. Това е наистина забавна и лесна рецепта за тийнейджърите да си направят сами. Моята вафлена перфорира сандвича на четвъртинки, което го направи още по -интересен.

Тази рецепта за сирене на скара с вафла беше наистина изненадваща по добър начин. Това изобщо не изглеждаше като рецепта, а само предложение да направите сиренето на скара във вафлена ютия. Е, извадих вафлата, последната от хубава селска питка и няколко произволни парченца сирене от магазина за сирене, така че реших защо да не пробвам рецептата за закуска? Тази техника издигна добрите ми съставки до ново ниво на разтопена вкусност.

Сандвичите бяха пресовани на хрупкави малки вафлени квадратчета с красиво кафяви увиснали ръбове. Мислех, че сандвичът може да е твърде дебел, затова стиснах дръжките на вафлената ютия, за да я смачкам. Притеснявах се също, че сиренето ще изтича и ще направи бъркотия, но кафявите кафяви парченца бяха фантастични и всъщност се отлепиха от незалепващата повърхност. Все пак бих препоръчал да използвате по -малко от 3 унции. Следва комбинацията Cheddar, Bacon и Apple.

Първо, от години не съм правил свой собствен сандвич със сирене на скара (вероятно откакто оцених сиренето на скара Hog Island, така че може би е лесно да се моля, когато става въпрос за сирене на скара у дома. Но трябва да кажа - моят сандвич беше божествен. Изядох по -голямата част от кората, докато дъщеря ми изяде средата. Тя все още хвърля храна от столчето си, когато приключи, а аз буквално изядох остатъците от пода - беше толкова добре.

Използвах убийствения хляб на Дейв (жълт, за тези, които никога не са го опитвали) и отлежах Чедър, а ние ядохме сандвича с грозде и ябълки Honeycrisp. Моето масло не беше на стайна температура, затова го сложих в микровълновата за около 10 секунди, за да го затопли - това помогна да се предотвратят разкъсването на дупки в хляба, когато се опитвате да намажете маслото.

Нарязах чедъра възможно най -тънко, но все още имаше парчета, които в крайна сметка се разтопиха добре в ютията. Бях разсеян от дъщеря си, докато чаках сандвича да се скара, така че не го извадих за около 3 минути и току -що започна да гори. Предлагам да вдигнете ютията след първата минута, за да проверите хляба.

Тази рецепта за сирене на скара с вафла е страхотна. Използвах пълнозърнест хляб и изключително остър бял чедър и не добавих сол. Първият път, когато направих рецептата, добавих всичките 3 унции сирене, което в крайна сметка беше твърде много, тъй като беше трудно да се затвори вафлата.

Втория път използвах 2 унции, които все още намерих за много. Третият път използвах 1 1/2 унции и това изглеждаше точно както трябва, така че ако искате да намалите количеството сирене, можете лесно да го направите. Това, което най -много харесвам при използването на гофрета, за разлика от обикновената преса за сирене на скара или тиган, е, че получавате дълбоки канали на сандвича. Моята вафлена ютия е от вида, който се затваря плътно и се обръща за готвене, а сандвичът ми излезе хубав златистокафяв от двете страни.

Защо не се сетих за това? "Сандвичът със сирене на скара с вафла" е лесен за приготвяне и можете да извадите много сортове за нула време. Ядем вафли толкова рядко, че моята вафлена ютия седеше бездейна. Е, сега моята вафла може да се радва, тъй като получава тренировка за сирене на скара. Винаги имаме фризер хляб от Acme във фризера, както и различни сирена от Cowgirl Creamery и Marin Cheese Company.

Първият път, когато го направих, използвах дебели парчета болка au levain и наистина мек камамбер. Номерът да използвате вафлена ютия за тези сандвичи е, че трябва да можете да затворите ютията. В този случай трябваше да приложа много натиск, за да го затворя, което изтласка по -голямата част от топеното сирене от хляба. Бих препоръчал да използвате тънко нарязан хляб и по -твърдо сирене, което остава дебело и гъсто, за разлика от Камамбер или Бри, които са склонни да се втечняват по време на процеса на готвене. Използвайки новооткритите си знания, опитах рецептата за втори път и замених маслото с екстра върджин зехтин. Полученият сандвич беше богат, хрупкав и гъст. Силиконова шпатула беше идеална за изваждане на вкусните парченца хрупкаво сирене от процепите на ютията. Моята вафлена ютия е незалепваща, което я направи лесна за почистване.

Хареса ми тази рецепта за сирене на скара. Използвах фантастични рула от халапеньо чиабата, отрязвайки отгоре, за да разкрия мекия хляб вътре, и сирене пименто. Боже мой, този сандвич беше невероятен. Пресата препечеше хляба перфектно, поставяйки малки вдлъбнатини за вафли от двете страни. Сиренето се превърна в гъста смес, която перфектно допълва препечения хляб.

Ще правя това по -често през почивните дни. Мисля обаче, че се нуждаете от конкретен производител на вафли, за да ги направите точно. Имам по -малка машина за вафли с два квадрата, които са с размерите на парче хляб от всяка страна, така че в крайна сметка получих само 2 порции за тази рецепта. Въпреки това работи чудесно, защото можех да контролирам колко далеч съм го натиснал. Виждах, че това е по -неудобно да се приготви в кръгла машина за вафли, където можете да правите само един по един и ще имате твърде много място около хляба, за да може сиренето да проникне и да направи каша. Не мисля, че това би работило изобщо в някой от фантастичните белгийски производители на вафли, обърнати с главата надолу, тъй като би притиснало сандвича твърде далеч във формата на вафла.

ГЛАДЕН ЗА ПОВЕЧЕ?

#LeitesCulinaria. Ще се радваме да видим вашите творения в Instagram, Facebook и Twitter.

Коментари

Страхотна идея. Едно от любимите ми приложения за моята вафлена ютия е традиционният пълнеж за Деня на благодарността. Получава истински хрупкави ръбове, които всички обичат, след което добавете лъжичка картофи с маскировка, сос и част от боровинка. Брат ми разделя вафлата и прави от нея сандвич, използвайки съставките, но включва печени сладки картофи. Благодаря за вашия сайт- Обичам да виждам разнообразните рецепти!

Стив, твоята идея за сандвич с пълнеж е нищо друго брилянтен!! Струва си да приготвите вечеря на Деня на благодарността само за пълненето на вафли!

Лъжица от сладкото ви с бекон върху сиренето точно преди да го пуснете в гофретата …yum!


Вафлена ютия Sriracha пилешки сандвич - рецепти

За вафлите:

1. Поставете 2 -те чаши брашно, сода за хляб и сол в голяма купа.

2. В отделна купа разбийте, за да комбинирате 3 яйца, кленов сироп и 1/2 чаша мляко.

3. Изсипете мокрите съставки в сухите и разбийте почти смесените. Добавете 1 супена лъжица масло и разбъркайте до гладкост. Оставете тестото да седне, докато вафлата се загрява. Използвайте останалото масло, за да намажете с четка върху вафелната ютия. Добавете 1/2 чаша тесто към всеки квадрат и гответе, докато производителят на вафли покаже, че вафлите са готови.

За да направите пилето:

1. Загрейте фурната до 400 ° F.

2. Създайте драгираща станция, като поставите царевичното нишесте, малко сол и черен пипер и останалите подправки върху чиния с рамки.

3. В отделна чиния с ръбове добавете 3 разбити яйца, мляко, лют сос и малко сол и черен пипер. Поставете 2 чаши бадемово брашно и галета на трета чиния и подправете със сол и черен пипер.

4. Драгирайте всяко парче пиле през сместа от царевично нишесте, като изтръскате излишъка. След това в яйчената смес, а след това в сместа за галета. Поставете върху лист за печене, покрит с пергамент и печете във фурната до златисто кафяво и до готовност, около 30 минути.

5. Да сервирате пилето с вафлите, като поставите вафла върху дъска за рязане и поставите парче пиле отгоре на вафлата. Отгоре се добавя допълнителна вафла и се нарязва на 4 части. Поставете шиш през всяка купчина вафли и сервирайте с кленов сироп и лют сос.


Пиле

  • 8 пилешки гърди, разделени наполовина
  • 3 чаши мътеница
  • ⅓ чаша мед
  • ⅓ чаша масло
  • 3 супени лъжици. Шрирача
  • 3 чаши брашно
  • 2 супени лъжици. чесън на прах
  • 1 ч.ч. кайенски
  • 1 ч.ч. пипер
  • Сол
  • Рапично масло, за пържене

В голяма купа добавете разцепените пилешки гърди и ги покрийте с мътеница. Покрийте купата и оставете в хладилник за една нощ.

В малка купа разтопете маслото, меда и Sriracha в микровълновата за 30 секунди. Заделени.

В голяма купа разбийте заедно брашното, чесъна на прах, лют червен пипер, черния пипер и щипка сол.

В холандска фурна или фритюрник загрейте 2 инча масло от рапица до 350 °. Поставете решетка върху тава за печене.

Работейки на партиди, драгирайте маринованото пиле в подправеното брашно, като го покриете напълно. Внимателно добавете пилето към горещото масло и гответе за около 8 минути или докато достигне вътрешна температура 160 °. Преместете свареното пиле на решетката и веднага намажете пилето с глазурата Sriracha.


18 невероятно прекрасни рецепти, които можете да направите със замразени вафли

О, мислехте, че замразените вафли са запазени за прибързани сутрини, за хвърляне в тостера и може би запълване с малко сироп, закупен от магазина, нали? Ха! Не е така.

Докато домашните вафли излъчват атмосферата „направено с любов“, понякога не е нужно да действате по толкова грандиозни начини, за да създадете кулинарно чудо.

Виждате ли, замразената вафла е решаващ продукт за замразяване. Това е като евтино, празно платно, молещо за вашата артистичност. Той се поддава на диво прекрасни и откачени измислици, които могат да се случат бързо. Разбира се, размразяването на замразена вафла и правенето на магия е много по -малко, отколкото изваждането на вафлата, миксера, брашното и разбъркването на всичко от нулата.

Тъй като няма да се налага да упражнявате никаква енергия, за да разбиете вафла, можете да използвате тази излишна мозъчна мощ, за да използвате: Ще мислите, хм, може би ще направя гювеч от бекон от тази кутия със замразени вафли. Или, Боже, наистина имам желанието да нахвърля тези малки вафли върху пръчици за кебап. Светът е вашата замразена вафла. сега стигнете до него: