Традиционни рецепти

Спанак с пилешки крилца

Спанак с пилешки крилца

Спанакът се размразява и се вари в тенджера за 10 минути.

След това отцедете добре, сварете лука, добавете спанака и запържете за 5 минути.

Добавете счукания чесън, разбитите яйца и заквасената сметана и разбъркайте добре.

Съчетайте солта на вкус, пържете заедно за около 5 минути.

Крилата се измиват и подправят и след това се запържват от двете страни


Супа от пуешко крило с парцали и вкусен спанак

Супа от пуешко крило с парцали и спанак от: пуешко крило, моркови, лук, пащърнак, картофи, чушки, домати, пилешки концентрат, борш, ориз, олио, захар, спанак, яйца, брашно, заквасена сметана, борш, лиственица, сол, черен пипер.

Състав:

  • 1 пуешко крило
  • 2 моркова
  • 2 глави лук
  • 1 пащърнак
  • 2 картофа
  • 1 сладък пипер
  • 1 червено
  • концентрирано пилешко кубче
  • борш
  • ориз
  • масло
  • захар
  • спанак
  • 2 яйца + 1 яйце за дресинг супа
  • 1 супена лъжица брашно
  • 3 супени лъжици заквасена сметана
  • Торба 1/2 л
  • любист
  • сол
  • пипер

Начин на приготвяне:

Измийте пуешкото крило и го сварете в студена вода. Когато започне да кипи, добавете зеленчуците, фино почистени и нарязани, образува се пяна и оставете да заври още.

Измийте листата спанак и ги нарежете на ситно, след това ги смесете с разбитите яйца, пипера и, когато заври, вземете чаена лъжичка от състава и го сложете в супата.

Добавете обелените картофи и белените домати, всички нарязани на кубчета. Добавете предварително сварения борш. Когато е готова, подправете супата с разбито яйце със сметана и брашно, след което поръсете с лиственица.


Начин на приготвяне

За тази рецепта се вдъхнових от блога на Тео, домакиня, която оценявам и следя с интерес, защото има прекрасни рецепти.

В тава, застлана с хартия за печене, поставете измитите и на четвъртинки домати.
Поръсете с малко зехтин, подправете със сол и билки от Прованс, след което ги поставете в предварително загрятата фурна на 180 градуса за 40 минути.
Докато доматите са във фурната, сварете спагетите според инструкциите на опаковката, след което ги отцедете и ги изсипете в струя студена вода.
В по -голям тиган загрейте ситно нарязания чесън в сгорещеното олио за 1 минута, след това добавете нарязаното на кубчета пиле и подправете със сол, черен пипер и пипер паста.
Когато месото промени цвета и текстурата си, добавете спанака (измит със студена вода и отцеден) и зрелите домати.Смесете внимателно всички съставки, а след 1 минута добавете спагетите и оставете да къкри още 3 минути.
Ако е необходимо, подправете на вкус със сол и черен пипер.
Свалете от котлона и добавете настърганото сирене пармезан.
Сервирайте горещо с малко пармезан, поръсено отгоре.

Паста с козе сирене, спанак и чили

1. Сварете пастата във вряща подсолена вода. . 2. Загрейте маслото в тиган

Тортелини с кисело мляко и сос от шунка

Сварете тортелините в подсолена вода за 10 минути (въведете ги, когато водата заври). шунка


  • Ако сте сред любителите на лютата храна, използвайте повече люти чушки за по -пикантен вкус. И ако искате да набодете по малко от всичко, използвайте един пипер и червен пипер.
  • Можете да използвате и други зеленчуци, като броколи, тиквички или шушулки от зелен фасул.

Подходящи уплътнения

  • Прясна салата,
  • Ризото,
  • Картофено пюре
  • Естествени картофи
  • Великден
  • Много вода
  • Кефир
  • Юфка

Пилешки гърди със спанак

Бърза храна, която не може да пропуснете. Готов е за по -малко от (изчакайте) 20 минути, с размразяване на половин а пилешки гърди замразени. С аромати от Индия (на изток, а не на запад - ценителите знаят разликата), прост, наситен и, казвам, дори добре изглеждащ. Поне на снимките.

Какво ти е необходимо?

    Половин пилешки гърди (


Как се процедира?

Ще постъпите както сметнете за добре, но аз направих точно както написах по -долу и не съм умрял (все още), въпреки литературата, която казва, че със смърт всички сме длъжници & # 8221 * ( * & # 8211 нужда от цитиране).

Взех пилешките гърди (3 кг) в хладилник и ги замразих в отделни опаковки. Взех торба (0.3 кг) и я размразих в микровълновата (на функцията „размразяване“), след което я измих (напълно не се препоръчва, поради разпространението на Салмонела), Избърсах го с абсорбиращи кърпи, след което нарязах парчето пиле, напречно върху влакното, на парчета с ширина около 1 см.

В незалепващ уок, в който преди това бях почернял домашна свинска наденица, хвърлих парчетата пиле на среден огън до морето.

Подправих ги с къри Мадрас (така че ще е индийско ястие) и ги оставих да покафенеят (често ги обръщам) за 4 (може би 5) минути.

Добавих листата спанак, когато ги извадих от гювеча, въпреки голямото писмено предупреждение и на видимо място на капака, "Салатата се нуждае от измиване”. Мисля, че тази препоръка е направена, за да се избегнат различни процеси, в които производителят може да участва (в системата, че „в инструкциите за употреба на микровълновата печка не е посочено, че не можем да сушим в нея малки и живи животни, като напр. било то папагали, котки или морски свинчета “).

Покрих тигана (добре, уок, с капак) и оставих спанака да къкри още 4-5 минути, като през това време към края го овкусих с малко сол.

Последната плоча изглежда така,

тъй като не можах да се сдържа и сложих в него друг узрял лилав картоф, малко стара полента (рециклирана чрез пържене в мазнината, оставена от покафеняването на домашно приготвената наденица от зетя ми-поради липса на действие, като бях пенсиониран , той също се грижи за тази кухня, когато не изгражда кибрит от кибритени клечки).

Можех да пия чаша вино с него, но тъй като бях индийска храна, се въздържах.


1. Запържете спанака в 1-2 супени лъжици олио, докато намалее в значителен обем.

2. Добавете рикота и оставете състава да къкри още 30-60 секунди, след което оставете да се охлади.

3. Междувременно измийте и нарежете пилешките гърди наполовина (трябва да получите 4 половини) и ги порастете дълбоко по ширина, на разстояние 1-2 см. Съставът на спанак и рикота (можете също да използвате сметана от сирене ) в направените разфасовки.

4. Съчетайте пилешките гърди със сол и черен пипер, поръсете отгоре настъргано сирене и поръсете с червен пипер.

5. Печете пилешкия акордеон за 30-35 минути на 200 градуса, или докато пилето е вътре и покафенява отвън.


Пилешки черен дроб със спанак, чушки и моркови

Здравейте! Какво прави джуджето, гледайки ви из стаята, казвайки ви, че е готово за закуска Mooshee? Страхотно, нека да му направим нещо добро, което да го подкрепи в бързото му развитие. J

Състав:

Начин на приготвяне:

1. Пригответе съд, в който да излеете голямо количество вода.

2. Измийте и сварете черния дроб.

Сварете черния дроб в две води, за да сте сигурни, че токсините се елиминират.

3. Почистете и измийте зеленчуците, нарежете ги на малки парчета и ги задушете на пара.

4. След като са сварени, добавете пилешкия черен дроб и една чаена лъжичка зехтин и ги смилайте добре.

Съжалявам, че нямам достатъчно място тук, за да изброя всички хранителни вещества в закуската, която току -що направихте! И ако забравим за момент, че сме използвали чушки и моркови, само комбинацията от пилешки черен дроб със спанак е сама по себе си, pfff, изключително силна. По -питателно от това би било, да речем, само пюрето от жълтък с жълтък.


Паста със спанак и пилешки гърди

За питателен обяд ви предлагаме рецепта, която е полезна само за цялото семейство: паста със спанак и пилешки гърди.

ТАБЛИЦА ЗА: 4

ГОТОВ В: 40 минути

ТРУДНОСТ: Спокойно

Списък на съставките

• 200 г пресен спанак
• 1 супена лъжица масло
• 300 г пилешки гърди
• 300мл мляко
• 2 супени лъжици брашно
• 1 лук със среден размер
• 2 зелени лука
• 2 скилидки чесън
• 500 г паста пене
• 3 супени лъжици лимонов сок
• 1 червена чушка
• нарязан босилек, сол, черен пипер

Как се подготвяте?

• Нарежете лука и чесъна, а пилешките гърди и пипера нарежете на кубчета
• Сложете пилешките гърди в тигана, докато започнат да покафеняват, след това добавете белия лук, чесъна и пипера и го оставете на огъня за 5 минути, след което добавете брашното.
• След 1 минута добавете млякото и го оставете да ври 5 минути
• Паралелно сварете пастата и спанака отделно, отцедете и добавете към пилешката смес, когато е готова
• В края добавете червения пипер, босилек, лимонов сок, зелен лук и подправете на вкус.

След като ги сглобите, разбъркайте добре, поръсете с малко пармезан и разделете на чинии за всички. Добър апетит!


Пилешка супа със спанак

Пилешка супа със спанак etи пармезан

Рано се стъмва и е студено. Влизаме набързо в къщата, отърсваме се от снега на входа, изчисляваме в съзнанието си колко месеца остават до настъпването на пролетта, но изведнъж сме щастливи! Вкусна пилешка супа със спанак и пармезан ни очаква в кухнята. Ето зимните вечери с техните предимства!

Състав:

  • 1,5 литра вода (добавете още по пътя, ако падне твърде много)
  • 1 килограм пиле (долни крака, крила)
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • 1 пащърнак
  • 3 яйца
  • 2 чаши пресни листа от спанак (или 1 чаша замразени листа от спанак)
  • 1 чаша настърган пармезан
  • сол на вкус

Как така? Сварете пилето, заедно с морковите, пащърнакът и лука. Когато месото се свари и леко се отдели от костта, прецедете супата и оставете месото настрана, вероятно за друго ястие. Дръжте супата чиста за нашата супа. Разбъркайте добре яйцата в купа, докато станат на пяна, и ги добавете към супата, като разбърквате едновременно. Добавете листата спанак и ги оставете да къкри не повече от 10 минути, ако са пресни, и малко повече, ако са замразени. Добавете сол на вкус и преди сервиране обилно пармезан. Ммм, не ти ли казах, че е вкусно?


Какви съставки са ми необходими за салата от пиле и спанак?

За четири порции салата от пиле и спанак имате нужда от следните съставки:

- три чушки с различни цветове

- две супени лъжици зехтин

- две супени лъжици балсамов оцет

- сол, черен пипер, босилек


Видео: Спанак с ориз. Бързо и вкусно пролетно ястие (Септември 2021).