Традиционни рецепти

Тарта с кайма и мексикански зеленчуци

Тарта с кайма и мексикански зеленчуци

Маслото, солта, яйцето и брашното (което се добавя постепенно) се слагат в купа и се разбъркват на ръка, докато се получи нелепнещо тесто. Оставете да се охлади поне 30 минути.

Междувременно пригответе пълнежа: сложете олиото, каймата, малко сол и малко черен пипер в уок. Сварете месото, след това добавете лука (обелен, измит и нарязан). След като омекне, добавете мексиканската смес, червения боб, царевицата и мащерката и гответе още 1-2 минути. Те съответстват на солта. След това се поставят в сито и се оставят да изстинат. След това прехвърлете в купа и смесете с доматен сок, яйца и червен пипер.

Включете фурната да се загрее.

Разстелете тестото с точилка и сложете във форма за тарта, намазана с масло, като премахнете излишъка. Набодете с вилица от място на място и добавете пълнежа. Поставете 4 филийки шунка отгоре и от останалата част от шунката се оформят рози.

Украсете тарта с останалото тесто и розите от шунка.

Поставете тавата във фурната, докато тестото покафенее.


10 вегетариански (на гладно) алтернативи на кайма и # 8211 рецепти

Можем ли да превърнем каймата във веганска версия? За щастие отговорът е ДА! И е толкова лесно, че няма да повярвате! Ще обясня всичко, което трябва да знаете за най -популярните вегански алтернативи на кайма и кюфтета в тази статия.

В случай на сте приели веганска диета или ако просто искате да изберете ястия без месо през следващия период, тогава трябва да знаете няколко трика и ключови съставки, които ще ви помогнат много в това & ldquocalatory & rdquo. Просто не искате да ядете само салати, нали?!

Ако искате да знаете всичко, което трябва да знаете за & ldquoarta & rdquo за готвене с алтернативи за веганско месо, създадох цяла статия по тази тема, която можете да го намерите тук. Да, има вегетариански алтернативи (или & ldquocarne falsa & rdquo) за всички съществуващи видове месо & пилешко месо, свинско, говеждо, дори риба и морски дарове. Но когато става въпрос за кайма, нещата може да звучат малко сложно, нали?

Каймата е в основата на много вкусни рецепти като кюфтета, чили кон карне Мексикански, тако, бурито и др.

И така, какво можем да направим, когато имаме желание за сочни кюфтета, но не искаме да ядем месо? Е, най -добрият вариант в този случай е да използвате соева текстура. Тези малки сухи зърна могат да се използват като заместител на кайма. Просто трябва да ги рехидратирате със смес от подправки и ще получите вкус и текстура МНОГО подобни на кайма & ldquoadevarata & rdquo. Звучи лесно, нали? Това е така, защото е така! & # 128578

Като се има предвид това, нека ви кажа, че току -що сте отворили вратата към вселена от вегански алтернативи на каймата. Искам да кажа всяко ястие, за което се сетите, от колбаси до гювечи или дори малки & hellip! Готови ли сте да експериментирате?

В случай, че сте развълнувани да опитате някои вегански алтернативи на кайма, обещавам, че списъкът по -долу ще ви обърне по гръб. Събрах там 10 от любимите си рецепти с вегански алтернативи на кайма. От класическите шведски кюфтета в сос до кесадила, тако купички и колбаси, обещавам, че по -долу ще намерите поне една рецепта по ваш вкус!

Всичките 10 рецепти по -долу са мои собствени творения и горещо ви препоръчвам да ги опитате.

Кликнете върху заглавията, за да получите достъп до всяка от тези рецепти с вегански алтернативи на кайма. С удоволствие готвя!


Видео: Гнезда с кайма и зеленчуци (Декември 2021).