Традиционни рецепти

Кифла за ябълки

Кифла за ябълки

Ябълките за мъфини са най-новото ми творение, в тази рецепта използвах бяло кисело мляко вместо мляко и напълно замених захарта, като избрах да използвам ценния сицилиански мед, който ми предостави Sole & Sale, ароматен нерафиниран мед. Така получих няколко много меки и много ароматни ябълкови мъфини, които след това с удоволствие сервирах в великденската тема :) Честит петък и ще четем утре за великденските поздрави и тези към блога, който е на 4 години * _ *

метод

Как се правят ябълкови кифли

В купа смесете брашното заедно с ванилията и маята, отделно смесете яйцето с киселото мляко, меда и разтопеното масло.

Изсипете течните съставки в сухите

Разбъркайте с дървена лъжица, след което добавете нарязаните на кубчета ябълки към сместа за мъфини

Бъркайте бързо, докато ябълките се смесят с тестото

Намазваме и брашното формички за мъфини и изсипваме сместа, докато формите напълнят 2/3 от височината си. Поръсете ябълковите мъфини със захарни зърна и печете на 180 ° в предварително загрята фурна. Печете за 15/20 минути или докато мъфините са златисти.

Оставете да изстине, преди да извадите ябълковите мъфини от формите и да ги сервирате

И ето как закусих другия следобед;)


Видео: Копринени кифлички с кренвирши кренвиршки (Септември 2021).